Характеристики Тесто замороженное листово-дрожжевое aro м/у 1кг.
| Название (укр.) | Тісто заморожене листково-дріжджове aro м/у 1кг |
|---|---|
| Краткое название (укр.) | Тісто заморожене листков-дріжд aro 1кг |
| Альтернативное наименование (укр) | Тісто aro листково-дріжджове заморожене 1кг |
| Альтернативное наименование (англ) | Dough aro puff yeast frozen 1kg |
| Штучная отгрузка | ДА |
|---|---|
| Нет внутренней упаковки | ДА |
| Нет ящика | ДА |
| 4820284567008 | |
|---|---|
| Высота, см | 13.1 |
| Глубина, см | 4.2 |
| Ширина, см | 36.6 |
| Вес брутто, кг | 1.056 |
| Вес нетто, пустой box, кг | 0.056 |
|---|---|
| Количество фейсингов в шоу-боксе | 1 |
| Жиры, г/100г | 15.6 |
|---|---|
| Белки, г/100г | 5.8 |
| Углеводы, г/100г | 37.4 |
| из них сахара, г/100г | 0.8 |
| Калорийность, кДж/100г | 1309 |
| ккал/100г | 313 |
| Соль, г/100г | 0.5 |
| Глютен | ДА |
|---|---|
| Органический продукт | НЕТ |
| Подходит вегетарианцам | ДА |
| Подходит веганам | НЕТ |
| Вид продукции | ТЕСТО |
|---|---|
| Весовой товар | НЕТ |
| Количество, шт. | 1 |
| Рекомендованные способы применения/употребления (ua) | Звільнити тісто від зовнішнього пакування, викласти на прохолодну поверхню на 40-60хв. Розморозити при кімнатній температурі до пластичного стану. Сформувати вироби, використовуючи гострий ніж або виїмку, щоб не зім'яти країв тіста. Сформовані вироби викласти на зволожене прохолодне деко. Поверхню виробів зволожити водою. Залишити деко в теплому місці при температурі +25°С..+28°C на 30-40хв. для збільшення виробів в об'ємі. Нагріти духовку до температури +200°С..+220°С. Для надання блиску готовим виробам перед випіканням змастити їхню поверхню збитим яйцем. Випікати вироби при температурі +180°С..+200°C до утворення золотистої скоринки (дрібні вироби: пиріжки, рогалики 12-15хв.; великі: пироги, штруделі - 20-25хв.) |
| Рекомендованные способы применения/употребления (en) | Remove the dough from the outer packaging, place on a cool surface for 40-60min. Thaw at room temperature until pliable. Form the изделия, using a sharp knife or cutter, so as not to crush the edges of the dough. Place the formed изделия on a moistened cool baking sheet. Moisten the surface of the изделия with water. Leave the baking sheet in a warm place at a temperature of +25°C..+28°C for 30-40min. to increase the изделия in volume. Heat the oven to a temperature of +200°C..+220°C. To give the finished изделия a shine, before baking brush their surface with beaten egg. Bake the изделия at a temperature of +180°C..+200°C until a golden crust forms (small изделия: pies, rolls 12-15min.; large: pies, strudels - 20-25min.) |