Характеристики ЧІАБАТА ЦИБУЛЕВА 160Г.
| Жиры, г/100г | 1.1 |
|---|---|
| Белки, г/100г | 9.3 |
| Углеводы, г/100г | 50.9 |
| Калорийность, ккал/100г | 251 |
| кДж/100г | 1052 |
| Глютен | ДА |
|---|
| Весовой товар | НЕТ |
|---|---|
| Количество, шт. | 1 |
| ТУ У | 10.7-05511001-005 |
|---|---|
| НДС, % | 20 |
| Состав (укр.) | Борошно пшеничне вищого сорту, вода питна, цибуля сушена (5%), сіль кухонна, дріжджі хлібопекарські пресовані, клейковина пшенична, поліпшувач хлібопекарський (борошно пшеничне, пшенична клейковина, загущувач: ксантанова камедь, емульгатор: ефіри моно- та диацетилвинної кислоти, моно- та дигліцериди жирних кислот, антиокислювач: аскорбінова кислота, технологічні допоміжні засоби: ферменти), поліпшувач хлібопекарський (пшеничні (-борошно, -волокна, -суха закваска, -клейковина), стабілізатори: карбоксиметилцелюлоза, ксантанова камедь, цукор, емульгатор ефіри моно- та диацетилвинної кислоти та дигліцериди жирних кислот, регулятор кислотності лимонна кислота, екстракт ячмінного солоду, розпушувач: фосфат кальцію, антиоксидант: аскорбінова кислота, ферменти), дріжджі сухі дезактивовані |
|---|---|
| Состав (англ.) | Premium wheat flour, drinking water, dried onion (5%), food table salt, pressed baker's yeast, wheat gluten, baking improver (wheat flour, wheat gluten, thickener: xanthan gum, emulsifier: mono- and diacetyl tartaric esters, mono - and diglycerides of fatty acids, antioxidant: ascorbic acid, technological auxiliary means: enzymes), baking improver (wheat (-mook, -fibre, -dry ferment, -gluten)), stabilizers: carboxymethylcellulose, xan tanovaya gum, sugar, emulsifier mono- and diacetyl tartaric acid esters and fatty acid diglycerides, citric acid acidity regulator, barley malt extract, baking powder: calcium phosphate, antioxidant: ascorbic acid, enzymes), dry yeast |
| Страна | Украина |
|---|---|
| Производственные мощности, UA | ПрАТ "Концерн Хлібпром" |
| Адрес производственных мощностей | ул. Восточная, 45, г. Львов, Украина, 79019 |
| Срок годности, дней | 180 |
|---|