|
Состав (укр.) |
Пельмені 99% (тісто 50%: борошно пшеничне в.г. (глютен), вода питна, меланж яєчний, олія соняшникова рафінована, сіль кухонна, емульгатори соєвий лецитин, моно- і дигліцериди жирних кислот, гуарова камедь, L-цистеїн, ферменти, аскорбінова кислота; начинка 50%: яловичина 2с 33%, свинина напівжирна 23%, сало хребтове, м'ясо механічного обвалювання, ізолят соєвого білка, сіль кухонна, натуральні спеції та їх екстракти (перець чорний, перець духмяний, часник, коріандр), мальтодекстрин, декстроза, антиоксидант Е316, ароматизатори (м'ясний, коптильний), підсилювач смаку та аромату глутамат натрію; суміш рослинно-молочна 72.5% загального жиру (олія соняшникова, олія пальмова рафіновані дезодоровані в натуральному та частково гідрогенізованому вигляді, сироватка молочна, маслянка, емульгатори (моно- і дигліцериди жирних кислот, соєвий лецитин), цукор, консерванти (сорбат калію, бензонат натрію), масло вершкове, бутлгідроксианізол, бутилгідрокситолуол, барвник бета-каротин), сіль кухонна)
|
|
Состав (англ.) |
Dumplings 99% (dough 50%: wheat flour h.g. (gluten), drinking water, egg melange, refined sunflower oil, table salt, emulsifiers soy lecithin, mono- and diglycerides of fatty acids, guar gum, L-cysteine, enzymes, ascorbic acid; filling 50%: beef 2g 33%, semi-fat pork 23%, backbone fat, mechanically deboned meat, soy protein isolate, table salt, natural spices and their extracts (black pepper, allspice, garlic, coriander), maltodextrin, dextrose, antioxidant E316, flavorings (meat, smoke), flavor enhancer monosodium glutamate; vegetable-milk mixture 72.5% total fat (sunflower oil, palm oil, refined deodorized in natural and partially hydrogenated form, whey powder, buttermilk, emulsifiers (mono- and diglycerides of fatty acids, soy lecithin), sugar, preservatives (potassium sorbate, sodium benzoate), butter, butylhydroxyanisole, butylhydroxytoluene, beta-carotene dye), table salt)
|