Состав товара
Состав (рус.) |
Мука ржаная обдирная хлебопекарная, мука пшеничная первого сорта, вода питьевая, сироп сахаро-солодовый (сахар, вода, ржаной солод ферментированный, солод ячменный, регулятор кислотности лимонная кислота, антиоксидант метабисульфит калия), солод ржаной сухой ферментированный, дрожжи хлебопекарные, соль поваренная, сахар, смесь-закваска жидкая (вода, цельносмолотая сброженная ржаная мука, продукты брожения: молочная и уксусная кислота, соль, солодовый экстракт), смесь на основе солодовых продуктов (солод ячменный молотый, закваска ржаная сухая, краситель сульфитно-аммиачная карамель), краситель сульфитно-аммиачная карамель, ферментный препарат, функциональный препарат, кориандр
|
Состав (укр.) |
Борошно житнє обдирне хлібопекарське, борошно пшеничне першого сорту, вода питна, сироп цукрово-солодовий (цукор, вода, солод житній ферментований, солод ячмінний, регулятор кислотності лимонна кислота, антиоксидант метабісульфіт калію), солод житній сухий ферментований, дріжджі хлібопекарські, сіль кухонна, цукор, суміш-закваска рідка (вода, цільнозмелене зброджене житнє борошно, продукти бродіння: молочна та оцтова кислота, сіль, солодовий екстракт), суміш на основі солодових продуктів (солод ячмінний мелений, закваска житня суха, барвник сульфітно-аміачна карамель), барвник сульфітно-аміачна карамель, ферментний препарат, функціональний препарат, коріандр
|
Состав (оригинал) |
Rye flour bread bakery, wheat flour of first grade, drinking water, sugar-malt syrup (sugar, water, fermented rye malt, barley malt, acidity regulator citric acid, antioxidant potassium metabisulfite), dry fermented rye malt, baker's yeast, table salt, sugar, liquid sourdough mixture (water, whole-ground fermented rye flour, fermentation products: lactic and acetic acid, salt, malt extract), a mixture based on malt products (ground barley malt, dry rye sourdough, sulfite-ammonia caramel dye), sulfite-ammonium caramel dye, enzyme preparation, functional preparation, coriander
|