Name: ХМК КОВБ АВСТРІЙСЬКА ВС 0352КГ
Brand: Харківський МК

Характеристики ХМК КОВБ АВСТРІЙСЬКА ВС 0352КГ.

Питательные характеристики

Жиры, г/100г	≤65
Белки, г/100г	≥12
Углеводы, г/100г	0
Калорийность, ккал/100г	633
кДж/100г	2648.5

Основные

Метод обработки	СЫРОВЯЛЕНЫЙ
ГМО	НЕТ
Органический продукт	НЕТ

Прочее

Вид продукции	КОЛБАСА
Весовой товар	НЕТ
Количество, шт.	1
Добавки	БЕЗ ДОБАВОК

Нормативы

ТУ У	10.1-3029808-007:2017
НДС, %	20

Состав товара

Состав (рус.)	Мясное сырье - 100% (филе куриное обваленое, сало хребтовое), соль поваренная пищевая, пряно-ароматическая смесь (специи и экстракты специй (перец черный и белый, мускатный орех, чеснок), усилитель вкуса и аромата - Е621, антиоксидант - Е316, соль поваренная), декстроза, красители пищевые натуральные (кармин Е120, глюкоза, соль поваренная и карамель Е150с), вспомогательное вещество для созревания мясного сырья - стартовая культура, фиксатор цвета - натрия нитрит Е250
Состав (укр.)	М'ясна сировина - 100% (філе куряче обвалене, сало хребтове), сіль кухонна, пряно-ароматична суміш (спеції та екстракти спецій (перець чорний та білий, мускатний горіх, часник), підсилювач смаку та аромату - Е621, антиоксидант - Е316, сіль кухонна), декстроза, барвники харчові натуральні (кармін Е120, глюкоза, сіль кухонна та карамель Е150с), допоміжна речовина для дозрівання м'ясної сировини - стартова культура, фіксатор кольору - натрію нітрит Е250
Состав (англ.)	Raw meat - 100% (boneless chicken fillet, spiced lard), edible salt, spicy aromatic mixture (spices and extracts of spices (black and white pepper, nutmeg, garlic), flavor and aroma enhancer - E621, antioxidant - E316, common salt), dextrose, natural food colors (carmine E120, glucose, table salt and caramel E150c), excipients for ripening meat raw materials - starting culture, color fixative - sodium nitrite E250

Стороны

Страна	Украина
Производственные мощности, UA	ТОВ "Харківський м'ясокомбінат"
Адрес производственных мощностей	проспект Гагаріна, 100, м. Харків, Україна, 61140

Условия хранения

Мин. температура	0
Относительная влажность, %	75-78
Макс. температура	+6
Температура хранения, ºC	0..+6
Срок годности, дн.	120
Срок годности, дней	120