|
Состав (укр.) |
Основа 42%: борошно пшеничне в/г (глютен), вода питна, олія соняшникова нерафінована, цукор, дріжджі пекарські, сіль кухонна; шинка в.к. 26%: м'ясна сировина 70%, свинина знежилована нежирна, вода питна, крохмаль модифікований картопляний, сіль нітритна (сіль кухонна, нітрит натрію Е250, тваринний білок (свиний), поліфосфати (Е450, Е451, Е452), каррагінан, ксантова камедь, ізоаскорбат натрію, консервант (Е211), регулятор кислотності (лимонна кислота), фермент трансглютамінази, спеції та екстракти спецій (перець чорний, часник, коріандр), ароматизатор м'яса, диму, барвник кармін; продукт молоковмісний сирний твердий масова частка жиру у сухій речовині 50% (молоко коров'яче знежирене, замінник молочного жиру (жири рослинні в стверділому стані рафіновані дезодоровані, переетерифіковані), сіль кухонна, стабілізатор - кальцій хлористий, консервант - лізозим, заквашувальний бактеріальний препарат, молокозсідальний ферментний препарат; соус: вода питна, олія соняшникова рафінована дезодорована, загущувач крохмаль модифікований картопляний, цукор білий, сіль кухонна, емульгатор крохмаль (картопляний, кукурудзяний) модифікований, томатна паста, сіль кухонна, сушені овочі (цибуля, перець солодкий, часник), прянощі (коріандр, пажитник, кріп, базилік, чабер), регулятори кислотності: кислоти харчові (оцтова, лимонна та молочна), консервант стабілізатори: гуарова та ксантова камеді, ароматизатор "Гірчиця", барвник бета-каротин, екстракти прянощів, орегано, консерванти (сорбінова кислота, сорбат калію)
|
|
Состав (англ.) |
Base 42%: high-grade wheat flour (gluten), drinking water, unrefined sunflower oil, sugar, baker's yeast, table salt; ham b.s. 26%: meat raw materials 70%, deboned low-fat pork, drinking water, modified potato starch, nitrite salt (table salt, sodium nitrite E250, animal protein (pork), polyphosphates (E450, E451, E452), carrageenan, xanthan gum, sodium isoascorbate, preservative (E211), acidity regulator (citric acid), transglutaminase enzyme, spices and spice extracts (black pepper, garlic, coriander), meat flavoring, smoke flavoring, carmine dye; milk-containing cheese solids, mass fraction of fat in dry matter 50% (skimmed cow's milk, milk fat substitute (vegetable fats in hardened state, refined, deodorized, transesterified), table salt, stabilizer - calcium chloride, preservative - lysozyme, leavening bacterial preparation, milk-coagulating enzyme preparation; sauce: drinking water, refined deodorized sunflower oil, thickener modified potato starch, white sugar, table salt, emulsifier modified starch (potato, corn), tomato paste, table salt, dried vegetables (onion, sweet pepper, garlic), spices (coriander, fenugreek, dill, basil, savory), acidity regulators: food acids (acetic, citric and lactic), preservative stabilizers: guar and xanthate gums, "Mustard" flavoring, beta-carotene dye, spice extracts, oregano, preservatives (sorbic acid, potassium sorbate)
|