Прочее
|
Форма |
СЕМЕНА
|
|
Вид продукции |
ПАЖИТНИК
|
|
Весовой товар |
НЕТ
|
|
Применение |
ДЛЯ СУПОВ
|
|
Количество, шт. |
1
|
|
Рекомендованные способы применения/употребления (ua) |
Пропонуємо приготувати: "Курка пікантна". Інгредієнти: 1 курка (1кг), 1 цибулина ріпчата, 1 морквина, 1 лимон, 1-2 гілочки селери, 2 ч.л. петрушки сушеної ТМ "Еко", ½ ч.л. гвоздики ТМ "Еко", ¼л води, ½ ч.л. пажитника ТМ “Еко”, ¼ ч.л. тим'яну ТМ "Еко", 125мл виноградного або яблучного оцту, 1 ч.л. солі, 110г оливкової олії. Спосіб приготування: курку випотрошіть, вимийте і розділіть на 8 частин. Спочатку обсмажте шматки курки в оливковій олії в сотейнику, потім полийте оцтом, змішаним з сіллю та гарячою водою, додайте цибулю (нарізану кружальцями), моркву (нарізану соломкою) і прянощі (селеру, петрушку, тим'ян, пажитнік, гвоздику), зав'язані в марлевий мішечок. Під кришкою протушіть протягом 30хв. Покладіть курку на тарілку і залийте соком, що утворився. Зверху покладіть дольки лимону. Дайте курці охолонути, накрийте кришкою і поставте в холодильник на 6 годин, після чого її можна подавати на стіл
|
|
Рекомендованные способы применения/употребления (ru) |
Предлагаем приготовить: "Курица пикантная". Ингредиенты: 1 курица (1кг), 1 луковица репчатая, 1 морковь, 1 лимон, 1-2 веточки сельдерея, 2 ч.л. петрушки сушеной ТМ "Еко", ½ ч.л. гвоздики ТМ "Еко", ¼л воды, ½ ч.л. пажитника ТМ “Еко”, ¼ ч.л. тимьяна ТМ "Еко", 125мл виноградного или яблочного уксуса, 1 ч.л. соли, 110г оливкового масла. Способ приготовления: курицу выпотрошите, вымойте и разделите на 8 частей. Сначала обжарьте куски курицы в оливковом масле в сотейнике, затем полейте уксусом, смешанным с солью и горячей водой, добавьте лук (нарезанный кружочками), морковь (нарезанную соломкой) и пряности (сельдерей, петрушку, тимьян, пажитник, гвоздику), завязанные в марлевый мешочек. Под крышкой протушите в течение 30мин. Положите курицу на тарелку и залейте соком, который образовался. Сверху положите дольки лимона. Дайте курице остыть, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 6 часов, после чего её можно подавать на стол
|
|
Рекомендованные способы применения/употребления (en) |
We suggest preparing: "Spicy chicken". Ingredients: 1 chicken (1kg), 1 onion, 1 carrot, 1 lemon, 1-2 celery stalks, 2 t.sp. dried parsley TM "Eko", ½ t.sp. cloves TM "Eko", ¼l water, ½ t.sp. fenugreek TM “Eko”, ¼ t.sp. thyme TM "Eko", 125ml grape or apple vinegar, 1 t.sp. salt, 110g olive oil. Preparation method: gut the chicken, wash it and cut into 8 pieces. First, fry the chicken pieces in olive oil in a sauté pan, then pour vinegar mixed with salt and hot water, add onion (sliced into rings), carrot (cut into strips) and spices (celery, parsley, thyme, fenugreek, cloves) tied in a cheesecloth bag. Simmer under a lid for 30min. Place the chicken on a plate and pour the juice that formed over it. Put lemon wedges on top. Let the chicken cool, cover with a lid and put in the refrigerator for 6 hours, after which it can be served
|