Характеристики Сыр Крафтяр Моцарелла для пиццы Собствен Производ.
| Жиры, г/100г | 15.2 |
|---|---|
| Белки, г/100г | 15.7 |
| Углеводы, г/100г | 0.9 |
| Жирность, % | 40 |
| Калорийность, кДж/100г | 836.3 |
| ккал/100г | 200 |
| Органический продукт | НЕТ |
|---|---|
| Подходит вегетарианцам | НЕТ |
| Подходит веганам | НЕТ |
| Вид продукции | СЫР |
|---|---|
| Весовой товар | НЕТ |
| Количество, шт. | 1 |
| Сорт/название сыра | МОЦАРЕЛЛА |
| Тип сыра | РАССОЛЬНЫЙ |
| Вид молока | КОРОВЬЕ |
| НДС, % | 20 |
|---|
| Молоко и молочные продукты | ДА |
|---|
| Состав (рус.) | Сыр (молоко коровье пастеризованное, соль поваренная пищевая, сычужный фермент, культуры молочнокислых бактерий), регулятор кислотности лимонная кислота |
|---|---|
| Состав (укр.) | Сир (молоко коров'яче пастеризоване, сіль кухонна, сичужний фермент, культури молочнокислих бактерій), регулятор кислотності лимонна кислота |
| Состав (англ.) | Cheese (pasteurized cow's milk, table salt, rennet, cultures of lactic acid bacteria), acidity regulator citric acid |
| Мин. температура | 0 |
|---|---|
| Макс. температура | +6 |
| Температура хранения, ºC | 0..+6 |