Характеристики Тесто замороженное слоено-дрожжевое Українська Зірка м/у 450г.
| Название (укр.) | Тісто заморожене листково-дріжджове Українська Зірка м/у 450г |
|---|---|
| Краткое название (укр.) | Тісто листков-дріж Українська Зірка 450г |
| Альтернативное наименование (укр) | Тісто Українська Зірка листково-дріжджове заморожене 450г |
| Альтернативное наименование (англ) | Dough Ukrainska Zirka puff-yeast frozen 450g |
| Нет внутренней упаковки | ДА |
|---|
| 4823071335712 | |
|---|---|
| Высота, см | 13.3 |
| Глубина, см | 2.8 |
| Ширина, см | 30.6 |
| Вес брутто, кг | 0.484 |
| 4823071335729 | Коробка (27 шт) |
| Высота, см | 18.6 |
| Глубина, см | 40.6 |
| Ширина, см | 27.4 |
| Вес брутто, кг | 13.442 |
| Признак выкладки шоубокс | НЕТ |
| Вес нетто, пустой box, кг | 0.374 |
|---|
| Жиры, г/100г | 15.7 |
|---|---|
| Белки, г/100г | 6 |
| Углеводы, из них сахара, г/100г | 1 |
| г/100г | 38 |
| Калорийность, кДж/100г | 1328 |
| ккал/100г | 318 |
| Соль, г/100г | 0.5 |
| Глютен | ДА |
|---|---|
| Органический продукт | НЕТ |
| Подходит вегетарианцам | ДА |
| Подходит веганам | ДА |
| Вид продукции | ТЕСТО |
|---|---|
| Весовой товар | НЕТ |
| Количество, шт. | 1 |
| Рекомендованные способы применения/употребления (ua) | Звільнити тісто від зовнішнього пакування, викласти на прохолодну поверхню на 30-40хв. Розморозити при кімнатній температурі до пластичного стану. Сформувати вироби, використовуючи гострий ніж або виїмку, щоб не зім'яти країв тіста. Сформовані вироби викласти на зволожене прохолодне деко. Поверхню виробів зволожити водою. Залишити деко в теплому місці при температурі +25°С... +28°С на 20-30хв. для збільшення виробів в об'ємі. Нагріти духовку до температури +200°С..+220°С. Для надання блиску готовим виробам перед випіканням змастити їхню поверхню збитим яйцем. Випікати вироби при температурі +180°С..+200°С до утворення золотистої скоринки (дрібні вироби: пиріжки, рогалики - 12-15хв.; великі: пироги, штруделі - 20-25хв.) |
| Рекомендованные способы применения/употребления (en) | Remove the dough from the outer packaging, place on a cool surface for 30-40min. Defrost at room temperature until pliable. Form the изделия, using a sharp knife or cutter, so as not to crumple the edges of the dough. Place the formed изделия on a moistened cool baking sheet. Moisten the surface of the изделия with water. Leave the baking sheet in a warm place at a temperature of +25°C... +28°C for 20-30min. to increase the изделия in volume. Heat the oven to a temperature of +200°C..+220°C. To give a shine to the finished изделия before baking, brush their surface with beaten egg. Bake the изделия at a temperature of +180°C..+200°C until a golden crust forms (small изделия: pies, rolls - 12-15min.; large: pies, strudels - 20-25min.) |