|
Склад (укр.) |
Багет (булка) 44%: борошно пшеничне в/г (глютен), вода питна, органічне борошно з твердих пшениць, дріжджі сухі для закваски, бактерії для закваски, олія соняшникова нерафінована, цукор, сіль кухонна, дріжджі, кунжут, емульгатор E472е, пудра цукрова, поліпшувачі борошна [L-цистеїн, аскорбінова кислота, ензими (глютен), ковбаска баварська н/к 28%: м'ясна сировина 75%: свинина напівжирна, сало хребтове), м'ясо куряне механічного обвалювання, вода питна, крохмаль картопляний, сіль нітритна (сіль кухонна, нітрит натрію Е250), цукор, стабілізатори (Е450, Е451, Е452), каррагінан (E407), ксантова камедь (Е415), ізоаскорбат натрію, сацебелі: вода питна, томатна паста, цукор, крохмаль модифікований кукурудзяний, сіль кухонна, сушені овочі (цибуля, перець солодкий, часник, прянощі (коріандр, пажитник, кріп, базилік, чабер); морква, капуста білокачанна та/або пекінська шаткована, олія соняшникова рафінована, оцет столовий 9%, цукор, сіль кухонна, часник сушений, сорбат калію, перець чорний, коріандр, перець червоний мелений
|
|
Склад (англ.) |
Baguette (bun) 44%: wheat flour h/g (gluten), drinking water, organic flour from durum wheat, dry sourdough yeast, sourdough bacteria, unrefined sunflower oil, sugar, table salt, yeast, sesame, emulsifier E472e, powdered sugar, flour improvers [L-cysteine, ascorbic acid, enzymes (gluten), Bavarian sausage n/c 28%: meat raw material 75%: semi-fat pork, back fat), mechanically deboned chicken meat, drinking water, potato starch, nitrite salt (table salt, sodium nitrite E250), sugar, stabilizers (E450, E451, E452), carrageenan (E407), xanthan gum (E415), sodium isoascorbate, sacebeli: drinking water, tomato paste, sugar, modified corn starch, table salt, dried vegetables (onion, sweet pepper, garlic, spices (coriander, fenugreek, dill, basil, savory); carrot, white cabbage and/or Chinese cabbage shredded, refined sunflower oil, table vinegar 9%, table salt, dried garlic, potassium sorbate, black pepper, coriander, ground red pepper
|