|
Склад (укр.) |
Багет (булка) 44%: борошно пшеничне в/г (глютен), вода питна, органічне борошно з твердих пшениць, дріжджі сухі для закваски, бактерії для закваски, олія соняшникова нерафінована, цукор, сіль кухонна, дріжджі, кунжут, емульгатор Е472е, пудра цукрова, поліпшувачі борошна (L-цистеїн, аскорбінова кислота, ензими (глютен); люля-кебаб 27%: свинина напівжирна, м'ясо куряче, сало свиняче, сіль кухонна, пшенична клітковина, підсилювач смаку та аромату E621, спеції (петрушка, цибуля, чорний перець); соус сацебелі: вода питна, томатна паста, цукор, крохмаль модифікований кукурудзяний, сіль кухонна, сушені овочі (цибуля, перець солодкий, часник, прянощі (коріандр, пажитник, кріп, базилік, чабер), регулятор кислотності - оцтова кислота, екстракти прянощів, консервант - сорбінова кислота; цибуля ріпчаста маринована, петрушка
|
|
Склад (англ.) |
Baguette (bun) 44%: high-grade wheat flour (gluten), drinking water, organic flour from durum wheat, dry yeast for sourdough, starter bacteria, unrefined sunflower oil, sugar, table salt, yeast, sesame seeds, emulsifier E472e, powdered sugar, flour improvers (L-cysteine, ascorbic acid, enzymes (gluten); lula kebab 27%: semi-fat pork, chicken meat, pork lard, table salt, wheat fiber, flavor and aroma enhancer E621, spices (parsley, onion, black pepper); satsebeli sauce: drinking water, tomato paste, sugar, modified corn starch, salt, dried vegetables (onions, bell peppers, garlic, spices (coriander, fenugreek, dill, basil, savory), acidity regulator - acetic acid, spice extracts, preservative - sorbic acid; pickled onions, parsley
|