Спеціальні характеристики алкоголь
|
Безалкогольне |
НІ
|
|
|
ТАК
|
|
Тони букету |
Leffe Brune: смак щільний, оксамитовий, вершковий, з легкою солодкістю і прекрасною збалансованістю, володіє тонами смаженого солоду, карамелі і нотою кави, тривалий солодовий післясмак, аромат розкривається тонами підсмаженого солоду, карамелі, шоколаду, прянощів і кави. Leffe Blonde: смак шовковистий, досить щільний, з елегантними нотами фруктів і прянощів, легким відтінком хмелю, післясмак приємний, тривалий з нотами меду, апельсинової цедри і гвоздики, аромат тонкий, фруктовий, ніжний з солодкуватим солодом. Leffe Ruby: смак характеризується злегка пряними червоними фруктовими нотами, аромат солодкий та фруктовий. Hoegaarden Rosee 0.0: смак освіжаючий, м'який, зовсім не терпкий, з нотками цитрусових, солодкими відтінками малини, аромат насичений фруктовий з нотками прянощів і коріандру. Leffe Blonde 0.0: смак сильний солодовий, розкривається солодкою гірчинкою, аромат квітково-пряний з нотами ванілі та гвоздики. Hoegaarden 0.0: смак приємний, легкий, освіжаючий, солодкуватий з приємною кислинкою, має виразні тони цитрусових і прянощів з легкою нотою хмелю, має аромат апельсинової цедри, коріандру і прянощів. Tripel Karmeliet: смак округлий, питий, м'який, розкривається тонами хмелю, трав, цитрусових фруктів, банана, квітів та груші, аромат яскравий з нотами банана, солоду, трав та цитрусових. Pauwel Kwak Amber: смак збалансований з нотами солоду, хліба, фруктів та спецій, аромат насичений із солодкими тонами груші, персика, банана, солоду, яблука, спецій та карамелі. Belle-Vue Extra Kriek: смак збалансований та свіжий, переважають кисло-солодкі тони, ноти ягід та фруктів, аромат насичений вишневий. Hoegaarden White: смак свіжий, злегка солодкий з низьким рівнем гіркоти, тонкими нотками хмелю та пряним цитрусовим характером, аромат апельсиновий
|
|
Гастрономічні поєднання (ua) |
Leffe Brune: витриманий сир або хамон, пряні м'ясні страви. Leffe Blonde: сири з білою і блакитною пліснявою (брі, дор блю, горгонзола і т.д.), червоне м'ясо, молодий хамон, копчена шинка. Leffe Ruby: біла риба, солодкі десерти, козячий сир, червоні фрукти, в’ялена шинка та диня. Hoegaarden Rosee 0.0: сири, салати, птах, риба, молюски, десерти (чізкейк, панакота). Leffe Blonde 0.0: сир Abbey, гребінці St. Jacques, крем-брюле. Hoegaarden 0.0: салат із цитрусовою заправкою, біла риба, смажена на грилі, імбирний тофу, гуакамоле, капустяний салат з сосисок. Tripel Karmeliet: м'ясо птиці, свинина, овочеві закуски та морепродукти. Pauwel Kwak Amber: аперитив або дигестив, гармонує з жирною рибою, м'ясом та десертами. Belle-Vue Extra Kriek: аперитив, овочеві салати, десерти та шоколад. Hoegaarden White: салат з цитрусовим соусом, біла риба, смажений імбирний тофу, гуакамоле
|
|
Тони букету (ru) |
Leffe Brune: вкус плотный, бархатный, сливочный, с легкой сладостью и прекрасной сбалансированностью, обладает тонами жареного солода, карамели и нотой кофе, длительное солодовое послевкусие, аромат раскрывается тонами поджаренного солода, карамели, шоколада, пряностей и кофе. Leffe Blonde: вкус шелковистый, достаточно плотный, с элегантными нотами фруктов и пряностей, легким оттенком хмеля, послевкусие приятное, длительное с нотами меда, апельсиновой цедры и гвоздики, аромат тонкий, фруктовый, нежный со сладковатым солодом. Leffe Ruby: вкус характеризуется слегка пряными красными фруктовыми нотами, аромат сладкий и фруктовый. Hoegaarden Rosee 0.0: вкус освежающий, мягкий, совсем не терпкий, с нотками цитрусовых, сладкими оттенками малины, аромат насыщенный фруктовый с нотками пряностей и кориандра. Leffe Blonde 0.0: вкус сильный солодовый, раскрывается сладкой горчинкой, аромат цветочно-пряный с нотами ванили и гвоздики. Hoegaarden 0.0: вкус приятный, легкий, освежающий, сладковатый с приятной кислинкой, имеет выразительные тона цитрусовых и пряностей с легкой нотой хмеля, имеет аромат апельсиновой цедры, кориандра и пряностей. Tripel Karmeliet: вкус округлый, питьевой, мягкий, раскрывается тонами хмеля, трав, цитрусовых фруктов, банана, цветов и груши, аромат яркий с нотами банана, солода, трав и цитрусовых. Pauwel Kwak Amber: вкус сбалансированный с нотами солода, хлеба, фруктов и специй, аромат насыщенный со сладкими тонами груши, персика, банана, солода, яблока, специй и карамели. Belle-Vue Extra Kriek: вкус сбалансированный и свежий, преобладают кисло-сладкие тона, ноты ягод и фруктов, аромат насыщенный вишневый. Hoegaarden White: вкус свежий, слегка сладкий с низким уровнем горечи, тонкими нотками хмеля и пряным цитрусовым характером, аромат апельсиновый
|
|
Тони букету (en) |
Leffe Brune: taste is dense, velvety, creamy, with a slight sweetness and excellent balance, has tones of roasted malt, caramel and a note of coffee, a long malt aftertaste, the aroma reveals tones of toasted malt, caramel, chocolate, spices and coffee. Leffe Blonde: the taste is silky, rather dense, with elegant notes of fruit and spices, a slight hint of hops, a pleasant, long aftertaste with notes of honey, orange peel and cloves, the aroma is delicate, fruity, delicate with sweetish malt. Leffe Ruby: the taste is characterized by slightly spicy red fruit notes, the aroma is sweet and fruity. Hoegaarden Rosee 0.0: the taste is refreshing, soft, not at all tart, with notes of citrus, sweet raspberry hints, rich fruity aroma with notes of spices and coriander. Leffe Blonde 0.0: strong malt flavor, reveals a sweet bitterness, floral-spicy aroma with notes of vanilla and cloves. Hoegaarden 0.0: pleasant, light, refreshing, sweet with a pleasant sourness, has expressive tones of citrus and spices with a light note of hops, has an aroma of orange peel, coriander and spices. Tripel Karmeliet: rounded, drinkable, soft taste, reveals tones of hops, herbs, citrus fruits, banana, flowers and pear, bright aroma with notes of banana, malt, herbs and citrus. Pauwel Kwak Amber: the taste is balanced with notes of malt, bread, fruit and spices, the aroma is rich with sweet tones of pear, peach, banana, malt, apple, spices and caramel. Belle-Vue Extra Kriek: the taste is balanced and fresh, dominated by sweet and sour tones, notes of berries and fruits, and a rich cherry aroma. Hoegaarden White: taste is fresh, slightly sweet with a low level of bitterness, subtle hops and a spicy citrus character, orange aroma
|
|
Гастрономічні поєднання (ru) |
Leffe Brune: выдержанный сыр или хамон, пряные мясные блюда. Leffe Blonde: сыры с белой и голубой плесенью (бри, дор блю, горгонзола и т.д.), красное мясо, молодой хамон, копченая ветчина. Leffe Ruby: белая рыба, сладкие десерты, козий сыр, красные фрукты, вяленая ветчина и дыня. Hoegaarden Rosee 0.0: сыры, салаты, птица, рыба, моллюски, десерты (чизкейк, панакота). Leffe Blonde 0.0: сыр Abbey, гребешки St. Jacques, крем-брюле. Hoegaarden 0.0: салат с цитрусовой заправкой, белая рыба, жареная на гриле, имбирный тофу, гуакамоле, капустный салат из сосисок. Tripel Karmeliet: мясо птицы, свинина, овощные закуски и морепродукты. Pauwel Kwak Amber: аперитив или дижестив, гармонирует с жирной рыбой, мясом и десертами. Belle-Vue Extra Kriek: аперитив, овощные салаты, десерты и шоколад. Hoegaarden White: салат с цитрусовым соусом, белая рыба, жареный имбирный тофу, гуакамоле
|
|
Гастрономічні поєднання (en) |
Leffe Brune: aged cheese or jamon, spicy meat dishes. Leffe Blonde: cheeses with white and blue mold (brie, Dor Blue, Gorgonzola, etc.), red meat, young jamon, smoked ham. Leffe Ruby: white fish, sweet desserts, goat cheese, red fruits, cured ham and melon. Hoegaarden Rosee 0.0: cheeses, salads, poultry, fish, shellfish, desserts (cheesecake, panacotta). Leffe Blonde 0.0: Abbey cheese, St. Jacques scallops, creme brulee. Hoegaarden 0.0: salad with citrus dressing, grilled white fish, ginger tofu, guacamole, cabbage salad with sausages. Tripel Karmeliet: poultry, pork, vegetable appetizers and seafood. Pauwel Kwak Amber: an aperitif or digestif that goes well with fatty fish, meat and desserts. Belle-Vue Extra Kriek: aperitif, vegetable salads, desserts and chocolate. Hoegaarden White: salad with citrus sauce, white fish, fried ginger tofu, guacamole
|
