|
Склад (укр.) |
Булочка 40% (борошно пшеничне вищого ґатунку, вода питна, цукор, дріжджі, олія соняшникова рафінована дезодорована, насіння кунжуту (2.5%), сіль кухонна харчова очищена, поліпшувач хлібопекарський (карбонат кальцію, борошно соєве, емульгатор, ефіри гліцерину, діацетилвинної та жирних кислот, моно-дигліцериди жирних кислот, антиокисник аскорбінова кислота, регулятор кислотності (діацетат натрію); котлета бургерна 37% (м'ясо курчат бройлерів механічного обвалювання, вода питна, цибуля ріпчаста свіжа, жир яловичий, хліб пшеничний, білок соєвий текстурований, сіль кухонна харчова очищена); соус 10% (кетчуп (вода питна, томатна паста (15%), цукор білий (4%), загущувач (крохмаль), сіль кухонна харчова очищена, регулятори кислотності (оцтова та лимонна кислоти), консерванти (сорбат калію, бензоат натрію), підсолоджувач (ацесульфам, сахарин, фруктоза) (0.06%), стабілізатори (камеді гуара та ксантана), спеції (коріандр, перець червоний мелений, перець духмяний мелений, паприка, кардамон, мускатний горіх мелений), ароматизатор "Часник"), майонез (олія соняшникова рафінова дезодорована, вода питна, цукор, яєчний жовток, сіль кухонна харчова очищена, емульгатор (крохмаль), регулятор кислотності (оцтова, лимонна кислоти), стабілізатор (камедь ксантана), консервант (сорбат калію), ароматизатор (гірчиця, антиоксидант Е385), натуральний барвник (В-каротин), гірчиця (вода питна, гірчичний порошок, цукор білий, олія соняшникова рафінована дезодорована, сіль кухонна харчова очищена, кислота оцтова харчова, камедь ксантанова, сорбат калію, бензоат натрію, перець чорний мелений, лавровий лист), морква по-корейськи 5% (морква, оцтова кислота, сіль кухонна харчова очищена, цукор, прянощі, олія соняшникова рафінована дезодорована); сир твердий 5% (молоко коров'яче пастеризоване, вершки, сіль кухонна харчова очищена, кальцій хлористий, барвник натуральний аннато, закваска); огірок солоний 3% (огірки різані, вода питна, сіль кухонна харчова очищена, оцет спиртовий, стабілізатор (хлорид кальцію), ароматизатор кріп, регулятор кислотності (лимонна кислота), консервант (сорбат калію), барвник (рибофлавін)
|
|
Склад (англ.) |
Bun 40% (premium wheat flour, drinking water, sugar, yeast, refined deodorized sunflower oil, sesame seeds (2.5%), refined table salt, baking improver (calcium carbonate, soy flour, emulsifier, glycerol esters, diacetyl tartaric acid esters and fatty acids, mono- and diglycerides of fatty acids, antioxidant ascorbic acid, acidity regulator (sodium diacetate); burger patty 37% (mechanically deboned broiler chicken meat, drinking water, fresh onions, beef fat, wheat bread, textured soy protein, refined table salt); sauce 10% (ketchup (drinking water, tomato paste (15%), white sugar (4%), thickener (starch), refined table salt, acidity regulators (acetic and citric acids), preservatives (potassium sorbate, sodium benzoate), sweetener (acesulfame, saccharin, fructose) (0.06%), stabilizers (guar gum and xanthan gum), spices (coriander, ground red pepper, ground allspice, paprika, cardamom, ground nutmeg), flavoring "Garlic"), mayonnaise (refined deodorized sunflower oil, drinking water, sugar, egg yolk, refined table salt, emulsifier (starch), acidity regulator (acetic acid, citric acid), stabilizer (xanthan gum), preservative (potassium sorbate), flavoring (mustard, antioxidant E385), natural coloring (beta-carotene), mustard (drinking water, mustard powder, white sugar, refined deodorized sunflower oil, refined table salt, food-grade acetic acid, xanthan gum, potassium sorbate, sodium benzoate, ground black pepper, bay leaf), Korean-style carrots 5% (carrots, acetic acid, refined table salt, sugar, spices, refined deodorized sunflower oil); hard cheese 5% (pasteurized cow's milk, cream, refined table salt, calcium chloride, natural annatto coloring, starter culture); pickled cucumber 3% (sliced cucumbers, drinking water, refined table salt, spirit vinegar, stabilizer (calcium chloride), dill flavoring, acidity regulator (citric acid), preservative (potassium sorbate), coloring (riboflavin)
|