Склад товару
Склад (рос.) |
Чиабата 46%: мука пшеничная в/с (глютен), вода питьевая, заквасочные культуры, сухая пшеничная клейковина, эмульгатор - эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот, стабилизатор гуаровая камедь, сахар, экстракт ячменного солода, аскорбиновая кислота, энзимы, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная, масло нерафинированное подсолнечное, сахар; ветчина 24%: свинина нежирная, вода питьевая, крахмал картофельный, соль пищевая нитритная (соль поваренная, нитрит натрия Е250), белковый стабилизатор, сахар, пирофосфаты, трифосфаты, полифосфаты, животный белок, каррагинан, соевый белок, изоаскорбат натрия, ксантановая камедь, хлорид калия, сахара (декстроза, мальтодекстрин), усилитель вкуса (глутамат натрия, инозинат натрия, гуанилат натрия), регулятор кислотности (лимонная кислота), экстракты специй и пряностей (перец черный, кориандр, чеснок) ароматизаторы (дым, мясо), Е211, диоксид кремния, животный белок (молочный), фермент трансглютаминаза, краситель - ферментированный рис; соус белый: вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, загуститель: крахмал модифицированный картофельный, сахар белый, соль поваренная, регуляторы кислотности: гуаровая и ксантановая камеди, уксусная кислота, ароматизатор "Горчица", краситель: бета-каротин, горчичный порошок, куркума, консерванты: сорбат калия, Е211, экстракт пряностей (перец душистый, кориандр), перец черный молотый; продукт молокосодержащий сырный твердый 50% жира в сухом веществе (молоко коровье обезжиренное, заменитель молочного жира (жиры растительные в затвердевшем состоянии рафинированные, дезодорированные, переэтерифицированные), соль поваренная сорта "Экстра", стабилизатор - хлористый кальций, консервант - лизоцим, заквашивающий бактериальный препарат, молочнокислый ферментный препарат; капуста белокочанная и/или пекинская шинкованная
|
Склад (укр.) |
Чіабата 46%: борошно пшеничне в/г (глютен), вода питна, заквасочні культури, суха пшенична клейковина, емульгатор - ефіри гліцерину, диацетилвинної та жирних кислот, стабілізатор гуарова камедь, цукор, екстракт ячмінного солоду, аскорбінова кислота, ензими, дріжджі хлібопекарські пресовані, сіль кухонна, олія нерафінована соняшникова, цукор; шинка 24%: свинина нежирна, вода питна, крохмаль картопляний, сіль харчова нітритна (сіль кухонна, нітрит натрію Е250), білковий стабілізатор, цукор, пірофосфати, трифосфати, поліфосфати, тваринний білок, каррагінан, соєвий білок, ізоаскорбат натрію, ксантанова камедь, хлорид калію, цукри (декстроза, мальтодекстрин), підсилювач смаку (глутамат натрію, інозинат натрію, гуанілат натрію), регулятор кислотності (кислота лимона), екстракти спецій та прянощів (перець чорний, коріандр, часник) ароматизатори (дим, м'ясо), Е211, діоксид кремнію, тваринний білок (молочний), фермент трансглютаміназа, барвник - ферментований рис; соус білий: вода питна, олія соняшникова рафінована дезодорована, загущувач: крохмаль модифікований картопляний, цукор білий, сіль кухонна, регулятори кислотності: гуарова та ксантанова камеді, оцтова кислота, ароматизатор "Гірчиця", барвник: бета-каротин, гірчичний порошок, куркума, консерванти: сорбат калію, Е211, екстракт прянощів (перець духмяний, коріандр), перець чорний мелений; продукт молоковмісний сирний твердий 50% жиру у сухій речовині (молоко коров'яче знежирене, замінник молочного жиру (жири рослинні в стверділому стані рафіновані, дезодоровані, переетерифіковані), сіль кухонна сорту "Екстра", стабілізатор - кальцій хлористий, консервант - лізозим, заквашувальний бактеріальний препарат, молокозсідальний ферментний препарат; капуста білокачанна та/або пекінська шаткована
|
Склад (англ.) |
Ciabatta 46%: high-grade wheat flour (gluten), drinking water, starter cultures, dry wheat gluten, emulsifier - esters of glycerol, diacetyltartaric and fatty acids, stabilizer guar gum, sugar, barley malt extract, ascorbic acid, enzymes, pressed baker's yeast, table salt, unrefined sunflower oil, sugar; ham 24%: low-fat pork, drinking water, potato starch, nitrite food salt (table salt, sodium nitrite E250), protein stabilizer, sugar, pyrophosphates, triphosphates, polyphosphates, animal protein, carrageenan, soy protein, sodium isoascorbate, xanthan gum, potassium chloride, sugars (dextrose, maltodextrin), flavor enhancer (monosodium glutamate, monosodium inosinate, sodium guanylate), acidity regulator (lemon acid), spice and spice extracts (black pepper, coriander, garlic), flavorings (smoke, meat), E211, silicon dioxide, animal protein (milk), transglutaminase enzyme, dye - fermented rice; white sauce: drinking water, refined deodorized sunflower oil, thickener: modified potato starch, white sugar, table salt, acidity regulators: guar and xanthan gum, acetic acid, "Mustard" flavoring, dye: beta-carotene, mustard powder, turmeric, preservatives: potassium sorbate, E211, spice extract (allspice, coriander), ground black pepper; milk-containing cheese product, solid 50% fat in dry matter (skimmed cow's milk, milk fat substitute (vegetable fats in a hardened state, refined, deodorized, transesterified), "Extra" grade table salt, stabilizer - calcium chloride, preservative - lysozyme, fermenting bacterial preparation, milk-coagulating enzyme preparation; shredded white cabbage and/or Beijing cabbage
|