Склад товару
|
Склад (рос.) |
Мука ржаная хлебопекарная обдирная (46.1%), вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта (19.8%), концентрат квасного сусла (мука ржаная, солод ржаной, солод ячменный, вода питьевая), патока крахмальная кукурузная, сахар, соль поваренная, дрожжи хлебопекарные прессованные, жидкая закваска "Ферментсауэр" (вода питьевая, цельносмолотая сброженная ржаная мука, продукты брожения: молочная и уксусная, кислота, соль поваренная, солодовый экстракт), улучшитель (мука ржаная, мука ржаная цельнозерновая, солодовая мука (ржаная, пшеничная), ферменты, технологические вспомогательные средства: аскорбиновая кислота), тмин (0.2%), кориандр (0.1%)
|
|
Склад (укр.) |
Борошно житнє хлібопекарське обдирне (46.1%), вода питна, борошно пшеничне хлібопекарське першого сорту (19.8%), концентрат квасного сусла (борошно житнє, солод житній, солод ячмінний, вода питна), патока крохмальна кукурудзяна, цукор, сіль кухонна, дріжджі хлібопекарські пресовані, рідка закваска "Ферментсауер" (вода питна, цільнозмелене зброджене житнє борошно, продукти бродіння: молочна та оцтова, кислота, сіль кухонна, солодовий екстракт), поліпшувач (борошно житнє, борошно житнє цільнозернове, солодове борошно (житнє, пшеничне), ферменти, технологічні допоміжні засоби: аскорбінова кислота), кмин (0.2%), коріандр (0.1%)
|
|
Склад (англ.) |
Rye bread flour (46.1%), drinking water, first grade wheat bread flour (19.8%), sour wort concentrate (rye flour, rye malt, barley malt, drinking water), corn starch syrup, sugar, table salt, compressed baker's yeast, liquid sourdough starter "Fermentsauer" (drinking water, whole ground fermented rye flour, fermentation products: lactic and acetic acid, table salt, malt extract), improver (rye flour, whole grain rye flour, malt flour (rye, wheat), enzymes, technological additives: ascorbic acid), cumin (0.2%), coriander (0.1%)
|