Name: Ковбаса Французька Салямі Харківський МК с/в кг
Brand: Харківський МК

Характеристики Ковбаса Французька Салямі Харківський МК с/в кг.

Назва товару

Назва (рос.)	Колбаса Французская Салями Харківський МК с/в кг
Назва (укр.)	Ковбаса Французька Салямі Харківський МК с/в кг
Коротка назва (рос.)	Колбаса Французская Харківський МК кг
Коротка назва (укр.)	Ковбаса Французька Сал Харківський МК кг

Поживні характеристики

Жири, г/100г	≤65
Білки, г/100г	≥17.6
Вуглеводи, г/100г	0
Калорійність, ккал/100г	653
кДж/100г	2733

Основні

Метод обробки	СИРОВ'ЯЛЕНИЙ
ГМО	НІ
Органічний продукт	НІ

Інше

Вид продукції	КОВБАСА
Ваговий товар	ТАК
Кількість, шт.	1
Добавки	БЕЗ ДОБАВОК

Нормативи

ТУ У	15.1-30183690-009-2003
ПДВ, %	20

Склад товару

Склад (рос.)	Мясное сырье - 75% (свинина жилованная нежирная и полужирная), сало хребтовое - 25%, соль поваренная пищевая, пряно-ароматическая смесь (декстроза, пряности (чеснок, перец черный), соль пищевая, антиоксиданты - Е301 и Е300, экстракты пряностей (перец черный)), вспомогательное вещество для созревания мясного сырья - стартовая культура, фиксатор цвета - натрия нитрит Е250
Склад (укр.)	М'ясна сировина - 75% (свинина знежилована нежирна та напівжирна), сало хребтове - 25%, сіль кухонна, пряно-ароматична суміш (декстроза, прянощі (часник, перець чорний), сіль харчова, антиоксиданти - Е301 та Е300, екстракти прянощів (перець чорний)), допоміжна речовина для дозрівання м'ясної сировини - стартова культура, фіксатор кольору - натрію нітрит Е250
Склад (англ.)	Raw meat - 75% (veined pork nonfat and bold), spinal lard - 25%, edible salt, spicy aromatic mixture (dextrose, spices (garlic, black pepper), food salt, antioxidants - E301 and E300, spice extracts (black pepper)), excipients for ripening meat raw materials - starting culture, color fixative - sodium nitrite E250

Сторони

Країна	Україна
Виробничі потужності, UA	ТОВ "Харківський м'ясокомбінат"
Адреса виробничих потужностей	проспект Гагаріна, 100, м. Харків, Україна, 61140

Умови зберігання

Відносна вологість, %	75-78
Макс. температура	+15
Температура зберігання, до,ºC	+15
Температура зберігання (ДТП), ºC	-4..-2
Додатковий термін придатності, МІСЯЦЬ	3
Термін придатності, дн.	45
Термін придатності, днів	45