|
Склад (укр.) |
М’ясна сировина 77.7% (свинина знежилована напівжирна, свинина знежилована жирна, сало свиняче), м'ясо птиці механічної обвалки, емульсія зі свинячої шкіри, вода питна, сіль нітритна, харчова добавка (тваринний білок, молочний білок, мальтодекстрин, загусники і желюючі агенти: (Е407, Е415), стабілізатор Е331, носії: сіль кухонна), комплексна суміш (молочні білки, загусники і желюючі агенти Е1422), комплексна суміш (декстроза, стабілізатор: Е450, підсилювач смаку та аромату: Е621, сіль кухонна, прянощі (імбир, перець чорний, мускатний горіх), екстракти прянощів), емульгована добавка для всіх видів ковбасних виробів: тваринні і рослинні білки, стабілізатор: (Е1422, Е331), емульгатор (Е471), антиоксиданти (Е412), суміш спецій, прянощів та функціональних інгредієнтів (стабілізатори: (Е451, Е452), сіль
|
|
Склад (англ.) |
Raw meat 77.7% (pork fatty semi-fat, fatty pork, pork fat), mechanically deboned poultry, pork skin emulsion, water, nitrite salt, food additive (animal protein, milk protein, maltodextrin, thickeners and gelling agents: (E407, E415), stabilizer E331, carriers: table salt), complex mixture (milk proteins, thickeners and gelling agents E1422), complex mixture (dextrose, stabilizer: E450, flavor enhancer: E621, table salt, spices (ginger, black pepper, nutmeg), spice extracts), emulsified additive for all kinds of sausages: animal and vegetable proteins, stabilizer: (E1422, E331), emulsifier (E471), antioxidants (E412), mixture of spices, spices and functional ingredients (stabilizers: (E451, E452), salt
|