|
Склад (укр.) |
Борошно пшеничне вищого сорту, вода питна, маргарин для листкового тіста, цукор, меланж яєчний пастеризований, дріжджі хлібопекарські пресовані, поліпшувач для круасанів, маргарин, сіль кухонна, ароматизатор харчовий "Масло". Маргарин для листкового тіста: олії та жири рослинні рафіновані вибілені дезодоровані: олія соняшникова, олія пальмова та її фракції в змінних пропорціях, вода підготовлена, емульгатори (дистильований моногліцерид, ефір полігліцерину), сіль кухонна харчова, лецитин соняшниковий, консервант сорбат калію, регулятор кислотності кислота лимонна, ароматизатор "Масло", барвник харчовий β-каротин. Поліпшувач для круасанів: борошно пшеничне в/с, клейковина пшенична, цукор, закваска пшенична суха, емульгатор: ефіри гліцерину, діацетилвинної та жирних кислот, ензими, поліпшувач борошна аскорбінова кислота. Маргарин: олія пальмова рафінована дезодорована, вода питна, сіль кухонна, емульгатори (моно-та дигліцериди жирних кислот, лецитин соєвий), консервант кислота сорбінова, ароматизатор "Масло", регулятор кислотності кислота молочна, барвник β-каротин
|
|
Склад (англ.) |
High-grade wheat flour, drinking water, margarine for puff pastry, sugar, pasteurized egg melange, pressed baker's yeast, croissant improver, margarine, table salt, food flavoring "Butter". Margarine for puff pastry: refined, bleached, deodorized vegetable oils and fats: sunflower oil, palm oil and its fractions in variable proportions, prepared water, emulsifiers (distilled monoglyceride, polyglycerol ester), table salt, sunflower lecithin, preservative potassium sorbate, acidity regulator citric acid, flavoring "Butter", food coloring β-carotene. Croissants improver: high-grade wheat flour, wheat gluten, sugar, dry wheat starter, emulsifier: esters of glycerol, diacetyltartaric and fatty acids, enzymes, flour improver ascorbic acid. Margarine: refined deodorized palm oil, drinking water, table salt, emulsifiers (mono- and diglycerides of fatty acids, soy lecithin), preservative sorbic acid, flavoring "Butter", acidity regulator lactic acid, dye β-carotene
|