|
Склад (укр.) |
Борошно пшеничне вищого сорту, начинка карамельна (25%) (цукор білий, сироватка молочна суха, замінник молочного жиру, карамельний сироп 3% (інвертний цукровий сироп, глюкозний сироп, знежирене сухе молоко, незбиране сухе молоко, масло вершкове, кокосова олія, емульгатор лецитин, регулятор кислотності карбонат кальцію, гідроксид натрію), загущувач: крохмаль модифікований з воскових сортів кукурудзи, карагінан, камідь рожкового дерева, регулятор кислотності: молочна кислота, проматизатор "Карамель", барвники: цукровий колер, діоксид титану, аннато, консервант: сорбат калію), вода питна, маргарин для слойки (жир кондитерський (жири рослинні і олії в натуральному і стверділому стані, антиоксиданти: бутил гідрооксианізол, бутил гідрокситолуол), рафінована дезодорована очищена пальмова олія, вода підготовлена, олія соняшникова, лецитин соєвий, сіль кухонна, емульгатори: моно та дигліцериди жирних кислот, ефіри полігліцеридів та жирних кислот, регулятор кислотності лимонна кислота, консервант сорбат калію, ароматизатор "Масляний", барвник натуральний бета-каротин), сироп глюкозний сухий, дріжджі хлібопекарські пресовані, жир кондитерський (олія пальмова рафінована відбілена дезодорована, олія соняшникова рафінована дезодорована виморожена, емульгатор ефіри полігліцеридів та жирних кислот), цукор білий, поліпшувач хлібопекарський (борошно пшеничне, емульгатори: моно- та дигліцериди жирних кислот, стеароїл-2-лактилат натрію, стабілізатор карбонат кальцію, технологічні допоміжні засоби: ферменти), клейковина суха, сіль кухонна, поліпшувач хлібопекарський (клейковина пшенична, борошно пшеничне вищого сорту, емульгатор: ефіри моно- та диацетилвинної кислоти моно- та дигліцеридів жирних кислот, дезактивовані дріжджі, антиоксидант аскорбінова кислота, технологічні добавки: ферменти), закваска рідка (вода питна, закваска (вода питна, борошно житнє), пептизоване пшеничне борошно, регулятори кислотності: оцтова кислота, лимонна кислота, житнє солодове борошно, антиоксидант аскорбінова кислота), ароматизатор "Ваніль", консервант пропіонат кальцію
|
|
Склад (англ.) |
Wheat flour of the highest grade, caramel filling (25%) (sugar, dry milk whey, milk fat substitute, caramel syrup 3% (invert sugar syrup, glucose syrup, skimmed milk powder, whole milk powder, butter, coconut oil, emulsifier lecithin, acidity regulator calcium carbonate, sodium hydroxide), thickener starch modified from wax varieties of corn, carrageenan, locust bean gum, acidity regulator: lactic acid, "Caramel" flavor, colorants: sugar color, titanium dioxide, annatto, preservative: potassium sorbate) , drinking water, margarine for puff (confectionery fat (vegetable fats and oils in natural and solidified state, antioxidants: butyl hydroxyanisole, butyl hydroxytoluene), refined deodorized purified palm oil, prepared water, sunflower oil, soy lecithin, table salt, emulsifiers: mono- and diglycerides of fatty acids, esters of polyglycerides and fatty acids, regulator to acidity citric acid, preservative potassium sorbate, flavor "Butter", natural dye beta-carotene), dry glucose syrup, pressed bakery yeast, confectionery fat (refined bleached deodorized palm oil, refined sunflower oil, deodorized, frozen fat and emulsifier acids), sugar, bakery improver (wheat flour, emulsifiers: mono- and diglycerides of fatty acids, sodium stearoyl-2-lactylate, stabilizer calcium carbonate, technological aids: enzymes), dry gluten, food salt, bread improver (wheat gluten, flour wheat premium, emulsifier: esters of mono- and diacetyl tartaric acid, mono- and diglycerides of fatty acids, deactivated yeast, antioxidant ascorbic acid, technological additives: enzymes), liquid leaven (drinking water, sourdough (drinking water, rye flour), peptized wheat flour, acidic regulators: acetic acid, citric acid, rye malt flour, antioxidant ascorbic acid), vanilla flavor, preservative calcium propionate
|