|
Склад (укр.) |
Борошно пшеничне вищого сорту, наповнювач "Полуниця" (36%) маргарин для листкового тіста, вода питна, цукор, маргарин, дріжджі хлібопекарські пресовані, молоко сухе знежирене, поліпшувач хлібопекарський, сіль кухонна, клейковина пшенична суха, напівфабрикат рідкий, ароматизатор харчовий "Масло" ванілін, дріжджі сухі дезактивовані. Наповнювач фруктовий нетермостабільний зі смаком та ароматом полуниці "Полуниця" (36%): цукор, вода питна, пюре яблучне, загущувач крохмаль кукурудзяний модифікований, регулятор кислотності лимонна кислота, ароматизатор ідентичний натуральному "Полуниця", консервант сорбат калію, барвники: "Спеціальний червоний АС", "Зелене яблуко" (тартразин, діамантовий синій FCF). Маргарин для листкового тіста: олії та жири рослинні рафіновані вибілені дезодоровані: олія пальмова та її фракції в змінних пропорціях, вода підготовлена, емульгатори (дистильований моногліцерид, ефір полігліцерину), сіль кухонна харчова, лецитин соняшниковий, консервант сорбат калію, регулятор кислотності кислота лимонна, ароматизатор "Масло", барвник харчовий β-каротин. Маргарин: олія пальмова рафінована дезодорована, вода питна, сіль кухонна, емульгатори (моно- та дигліцериди жирних кислот, лецитин соєвий), консервант кислота сорбінова, ароматизатор "Масло", регулятор кислотності кислота молочна, барвник b-каротин. Поліпшувач хлібопекарський: борошно пшеничне, емульгатори: моно і дигліцериди жирних кислот, лактилат натрію, стабілізатор карбонат кальцію. Напівфабрикат: вода, закваска (вода, борошно житне), попередньо заварене пшеничне борошно, регулятори кислотності: оцтова кислота, лимонна кислота, борошно житне солодове, антиокислювач: аскорбінова кислота, стабілізатор: ксантанова камедь
|
|
Склад (англ.) |
Wheat flour of highest grade, filling "Strawberry" (36%) puff pastry margarine, drinking water, sugar, margarine, pressed baker's yeast, milk skimmed powdered, bakery improver, table salt, wheat gluten dried, liquid semi-finished product, food flavoring "Butter" vanillin, deactivated dried yeast. Fruit non-thermostable filling with strawberry taste and aroma "Strawberry" (36%): sugar, drinking water, apple puree, thickener modified corn starch, acidity regulator citric acid, nature-identical flavoring "Strawberry", preservative potassium sorbate, colorants: "Special Red AC", "Green Apple" (tartrazine, brilliant blue FCF). Puff pastry margarine: refined, bleached, deodorized vegetable oils and fats: palm oil and its fractions in varying proportions, prepared water, emulsifiers (distilled monoglyceride, polyglycerol ester), food table salt, sunflower lecithin, preservative potassium sorbate, acidity regulator citric acid, flavoring "Butter", food color β-carotene. Margarine: refined deodorized palm oil, drinking water, table salt, emulsifiers (mono- and diglycerides of fatty acids, soy lecithin), preservative sorbic acid, flavoring "Butter", acidity regulator lactic acid, colorant b-carotene. Bakery improver: wheat flour, emulsifiers: mono and diglycerides of fatty acids, sodium lactylate, stabilizer calcium carbonate. Semi-finished product: water, sourdough (water, rye flour), pre-brewed wheat flour, acidity regulators: acetic acid, citric acid, rye flour malt, antioxidant: ascorbic acid, stabilizer: xanthan gum
|