|
Склад (укр.) |
Борошно пшеничне вищого сорту, наповнювач "Солона карамель" (36%) маргарин для листкового тіста, вода питна, цукор, маргарин, дріжджі хлібопекарські пресовані, молоко сухе знежирене, поліпшувач хлібопекарський, сіль кухонна, клейковина пшенична суха, напівфабрикат рідкий, ароматизатор харчовий "Масло" ванілін, дріжджі сухі дезактивовані. Наповнювач кондитерський термостабільний зі смаком та ароматом карамелі "Солона карамель" (36%): цукор, вода питна, глюкозно-фруктозний сироп,сироватка молочна суха демінералізована, загущувачі: крохмаль кукурудзяний модифікований та целюлоза мікрокристалічна, маргарин, сіль харчова, барвники: діоксид титану, "Міхромовий коричневий" (карамель аміачна, коричневий НТ), жовтий "сонячний захід", ароматизатор "Карамель", регулятор кислотності молочна кислота, консервант сорбат калію. Маргарин для листкового тіста: олії та жири рослинні рафіновані вибілені дезодоровані: олія пальмова та її фракції в змінних пропорціях, вода підготовлена, емульгатори (дистильований моногліцерид, ефір полігліцерину), сіль кухонна харчова, лецитин соняшниковий, консервант сорбат калію, регулятор кислотності кислота лимонна, ароматизатор "Масло", барвник харчовий β-каротин. Маргарин: олія пальмова рафінована дезодорована, вода питна, сіль кухонна, емульгатори (моно- та дигліцериди жирних кислот, лецитин соєвий), консервант кислота сорбінова, ароматизатор "Масло", регулятор кислотності кислота молочна, барвник b-каротин. Поліпшувач хлібопекарський: борошно пшеничне, емульгатори: моно і дигліцериди жирних кислот, лактилат натрію, стабілізатор карбонат кальцію. Напівфабрикат: вода, закваска (вода, борошно житне), попередньо заварене пшеничне борошно, регулятори кислотності: оцтова кислота, лимонна кислота, борошно житне солодове, антиокислювач: аскорбінова кислота, стабілізатор: ксантанова камедь
|
|
Склад (англ.) |
Wheat flour of the highest grade, filling "Salted сaramel" (36%) margarine for puff pastry, drinking water, sugar, margarine, compressed baker's yeast, skimmed milk powder, bakery improver, table salt, wheat gluten dry, semi-finished product liquid, food flavoring "Butter" vanillin, dried deactivated yeast. Thermostable confectionery filling with caramel flavor and aroma "Salted сaramel" (36%): sugar, drinking water, glucose-fructose syrup, dematerialized dried milk whey, thickeners: modified corn starch and microcrystalline cellulose, margarine, food salt, colorants: titanium dioxide, "Mikromoviy brown" (ammonia caramel, brown HT), sunset yellow, flavoring "Caramel", acidity regulator lactic acid, preservative potassium sorbate. Margarine for puff pastry: refined bleached deodorized vegetable oils and fats: palm oil and its fractions in variable proportions, prepared water, emulsifiers (distilled monoglyceride, polyglycerol ester), food table salt, sunflower lecithin, preservative potassium sorbate, acidity regulator citric acid, flavoring "Butter", food color β-carotene. Margarine: refined deodorized palm oil, drinking water, table salt, emulsifiers (mono- and diglycerides of fatty acids, soy lecithin), preservative sorbic acid, flavoring "Butter", acidity regulator lactic acid, colorant b-carotene. Bakery improver: wheat flour, emulsifiers: mono- and diglycerides of fatty acids, sodium lactylate, stabilizer calcium carbonate). Semi-finished product: water, sourdough starter (water, rye flour), pre-brewed wheat flour, acidity regulators: acetic acid, citric acid, rye flour malt, antioxidant: ascorbic acid, stabilizer: xanthan gum
|