Спеціальні характеристики алкоголь
|
Безалкогольне |
НІ
|
|
Масова частка сухих речовин у початковому суслі (OG), % |
13.5/16/10.5
|
|
Тони букету |
пиво Mango Milkshake Pale ale: аромат насичений, добре відчувається солодке манго, присутні нотки карамелі, ванілі та хмелева свіжість, смак округлий, насичений та солодкуватий, фруктову солодкість створює смакову основу, а яскравий хміль балансує хвойною гіркуватістю; пиво Hoptimist Lager: аромат виразний хмельовий профіль з цитрусовими нотами, нюансами тропічних фруктів та легким відтінком хвої, смак освіжаючий, хрусткий, з яскравою хмелевою гірчинкою, яка чудово збалансована з легким солодовим тілом, присутні трав'янисті відтінки, посмак сухий та чистий; пиво Neipa: аромат насичено фруктовий: стиглий ананас, манго, цитрусові, трішки персика, смак м’який та оксамитовий, переважає фруктовість збалансована легкою хмелевою гірчинкою
|
|
Тони букету (en) |
beer Mango Milkshake Pale ale: aroma saturated, sweet mango is well felt, notes of caramel, vanilla and hop freshness are present, taste rounded, rich and sweetish, fruity sweetness creates the flavor base, and bright hops balance with pine bitterness; beer Hoptimist Lager: aroma expressive hop profile with citrus notes, nuances of tropical fruits and a light hint of pine, taste refreshing, crisp, with bright hop bitterness, which is perfectly balanced with a light malt body, grassy shades are present, aftertaste dry and clean; beer Neipa: aroma intensely fruity: ripe pineapple, mango, citrus, a little peach, taste soft and velvety, fruitiness prevails balanced by light hop bitterness
|
|
Гастрономічні поєднання (ua) |
пиво Mango Milkshake Pale ale: пасує до десертів, пряної азійської кухні, салатів з фруктовими нотками або ніжного курячого філе; пиво Hoptimist Lager: завдяки хмелевим нотам поєднується з гострими стравами, по типу тако чи азійськими салатами; пиво Neipa: чудово поєднується з азійськими стравами: карі, локшина, страви з імбиром та лаймом, також пасує до морепродуктів, блакитного сиру та вегетаріанських бургерів
|
|
Гастрономічні поєднання (en) |
beer Mango Milkshake Pale ale: pairs well with desserts, spicy Asian cuisine, salads with fruity notes, or tender chicken fillet; Hoptimist Lager beer: thanks to hop notes, it pairs with spicy dishes like tacos or Asian salads; Neipa beer: perfectly pairs with Asian dishes: curry, noodles, dishes with ginger and lime, also pairs well with seafood, blue cheese, and vegetarian burgers
|