Спеціальні характеристики алкоголь
|
Безалкогольне |
НІ
|
|
Масова частка сухих речовин у початковому суслі (OG), % |
14.2/10.3/14.4/11.5/11.4/12
|
|
Тони букету |
пиво Rinktinis: аромат чистий, з ніжними солодовими нотами та ледь помітним хмелевим акцентом, смак м’який, збалансований, з помірною солодовою солодкістю на старті та легким хмелевим дотиком у посмаку; пиво IPA: аромат інтенсивний, свіжий хмелевий букет з виразними нотами тропічних фруктів та легкими квітковими нюансами, смак добре збалансований, гіркота помірна, з соковитим фруктовим фоном, чистий посмак із сухим хмелевим фіналом; пиво APA: аромат сповнений нот грейпфрута, манго, хвої та стиглого цитруса, смак: поєднання м’якої солодовості з яскравою, але збалансованою хмелевою гіркотою, освіжаючий фруктово-хмелевий посмак; пиво Blanc: аромат ніжний та свіжий, з яскравим цитрусовим відтінком, ароматом апельсинової цедри, коріандру та квіткових нот, смак легкий, шовковистий і делікатно солодовий, з освіжаючою цитрусовою кислинкою, балансом спецій і м’яким, сухуватим посмаком; пиво Bohemijos Dark: аромат витончений, із нотами карамелізованого солоду та легкими фруктовими відтінками, смак насичений та водночас м’який, із поєднанням карамелі, іриски та довгим посмаком, що нагадує каву й темний шоколад; пиво Baltic Porter: аромат інтенсивний, поєднуються ноти обсмаженої кави, чорного шоколаду, карамелі, сухофруктів та лакриці, смак округлий, з помітною солодовою солодкістю, м’якою гіркотою, посмак тривалий, з шоколадними тонами
|
|
Тони букету (en) |
beer Rinktinis: aroma clean, with delicate malty notes and a barely noticeable hop accent, taste soft, balanced, with moderate malty sweetness at the start and a light hop touch in the aftertaste; beer IPA: aroma intense, fresh hop bouquet with distinct notes of tropical fruits and light floral nuances, taste well balanced, bitterness moderate, with a juicy fruity background, clean aftertaste with a dry hop finish; beer APA: aroma full of notes of grapefruit, mango, pine, and ripe citrus, taste: a combination of soft maltiness with bright but balanced hop bitterness, refreshing fruity-hop aftertaste; beer Blanc: aroma gentle and fresh, with a bright citrus shade, aroma of orange peel, coriander, and floral notes, taste light, silky and delicately malty, with refreshing citrus acidity, balance of spices and soft, slightly dry aftertaste; beer Bohemijos Dark: aroma refined, with notes of caramelized malt and light fruity shades, taste rich and at the same time soft, with a combination of caramel, toffee and a long aftertaste reminiscent of coffee and dark chocolate; beer Baltic Porter: aroma intense, combining notes of roasted coffee, dark chocolate, caramel, dried fruits and licorice, taste rounded, with noticeable malty sweetness, soft bitterness, aftertaste long, with chocolate tones
|
|
Гастрономічні поєднання (ua) |
пиво Rinktinis: добре поєднується з легкими салатами, куркою-гриль, картопляними стравами, білими сирами та піцою; пиво IPA: чудово розкривається в дуеті з гострими стравами азійської кухні, смаженими реберцями, зрілими сирами, бургерами або стравами з гриля; пиво APA: пасує до бургерів, смаженого м’яса, страв з гриля, мексиканської кухні, а також до пікантних сирів; пиво Blanc: поєднується з легкими закусками: салатами, морепродуктами, сиром з пліснявою, білою рибою або стравами з курки; пиво Bohemijos Dark: доповнює страви з дичини, копченого м’яса, грибів та витриманих сирів, також добре поєднується з шоколадними десертами, тірамісу, пирогами та морозивом; пиво Baltic Porter: доповнює страви з дичини, копченого м’яса, грибів та витриманих сирів, також добре поєднується з шоколадними десертами, тірамісу, пирогами та морозивом
|
|
Гастрономічні поєднання (en) |
beer Rinktinis: pairs well with light salads, grilled chicken, potato dishes, white cheeses, and pizza; IPA beer: perfectly reveals itself in a duet with spicy Asian dishes, fried ribs, aged cheeses, burgers, or grilled dishes; APA beer: suits burgers, fried meat, grilled dishes, Mexican cuisine, as well as spicy cheeses; Blanc beer: pairs with light snacks: salads, seafood, blue cheese, white fish, or chicken dishes; Bohemijos Dark beer: complements game dishes, smoked meat, mushrooms, and aged cheeses, also pairs well with chocolate desserts, tiramisu, pies, and ice cream; Baltic Porter beer: complements game dishes, smoked meat, mushrooms, and aged cheeses, also pairs well with chocolate desserts, tiramisu, pies, and ice cream
|