|
Склад (укр.) |
Основа житня (борошно житнє обдирне 48.6 %, борошно пшеничне першого ґатунку, цукор, патока, дріжджі пресовані, сіль кухонна, екстракт солоду житнього, аграм темний (регулятор кислотності (Е330), пептизоване борошно пшеничне, борошно пшеничне солодове обсмажене, консервант E263), поліпшувач хлібопекарський "Житній" (борошно пшеничне, пшенична клейковина, солод житній ферментований, емульгатор E472e, загущувач Е412, антиоксиданти (Е330, Е300), комплекс хлібопекарських ферментів (амілаза, ксинолаза)), кмин), олія соняшникова, суміш смако-ароматична "Часник" 6 % (мальтодекстрин, сіль кухонна, глюкоза кристалічна, підсилювачі смаку та аромату: E621, E631 та Е627, цукрова пудра, ароматизатор ідентичний натуральному "Часник", регулятор кислотності E330, антиспікаючий агент Е551)
|
|
Склад (англ.) |
Rye base (rye flour milled 48.6 %, wheat flour first grade, sugar, molasses, pressed yeast, table salt, extract of rye malt, dark agram (acidity regulator (E330), peptized wheat flour, wheat flour roasted malt, preservative E263), bread improver "Rye" (wheat flour, wheat gluten, fermented rye malt, emulsifier E472e, thickener E412, antioxidants (E330, E300), complex of bakery enzymes (amylase, xylanase)), caraway), sunflower oil, flavoring mixture "Garlic" 6 % (maltodextrin, table salt, crystalline glucose, flavor and aroma enhancers: E621, E631 and E627, icing sugar, nature-identical flavoring "Garlic", acidity regulator E330, anti-caking agent E551)
|