Виски

На протяжении многих столетий этот алкоголь пользуется популярностью и спросом у потребителей многих странах мира. Технология приготовления заключается в брожении и перегоне сырья из замоченного зерна, после чего настой выдерживается минимум пять лет. Сырье для изготовления берут из зерна:

• пшеницы
• ржи
• ячменя
• кукурузы
• гречихи

Изготовлением виски занимаются многие страны, его выпускают многие компании под разными брендами. Этот напиток известен своей крепостью,содержание спирта колеблется от 32% до 60%.

Происхождение виски

Первое упоминание о напитке появилось в 1405 году в Ирландии, где, на то время, его производство проводилось в монастырях. Примерно за этот же период обнаружены записи о нем и в Шотландии. Поэтому, эти две страны и являются родоначальниками производства этого напитка, дословный перевод названия которого означает «живая вода». В 1505 году виски продавалось в аптеках и использовалось как лекарство.

В 1860 году выходит закон, не разрешающий называть продукт «виски», если у него нет выдержки как минимум три года. В наше время в продаже виски в основном с выдержкой от десяти до двенадцати лет - это оригинальные сорта. К дорогим коллекционным сортам виски относятся напитки, выдержка которых составляет более двадцати одного года. Но есть сорта с выдержкой пяти или шести лет производства Ирландии и Канады. Стоимость алкоголя зависит от его качества и выдержки.

Классификация виски

В странах, где изготавливают виски, есть свои критерии согласно с традициями и законами, но существует основная классификация данного напитка.

• Самый дорогой сорт виски - солодовый, исключительно из зерен ячменя. Главное требование в производстве - не смешивать с другими зерновыми культурами
• Из зерна кукурузы и малого количества ячменя выпускают сорт зернового виски. Он пользуется невысоким спросом, так как подлежит перегонке один раз и не обладает изысканным ароматом
• При смешивании двух видов виски создается купажированный сорт - это смесь солодового и зернового напитка. Этот вид является самым ходовым и востребованным среди потребителей в  разных странах
• Ходовой в Америке и востребованный в других странах бурбон изготавливается из зерен кукурузы. Выдерживают напиток только в новых бочках из дуба.

Правильное употребление виски

Температура для употребления напитка - 18-20 градусов, при таком тепловом режиме виски в наибольшей мере открывает свои вкусовые качества и ароматные свойства. Виски лучше употреблять во второй половине дня, ближе к вечеру. На закуску подойдут дичь и морепродукты, хорошо сочетаются с напитком шоколад и фрукты. Виски пьют как в чистом виде, так и разводят содовой или водой, некоторые предпочитают со льдом.

Где и как приобрести этот напиток

Купить данный вид алкоголя в Киеве можно в магазинах, супермаркетах и онлайн. При желании купить виски оптом - связаться с дистрибьюторами в Киеве и городах Украины. Получив интересующую вас информацию о данном виде товара, сделать заказ виски можно в интернет-магазинах, в каталогах которых можно ознакомится с ценами на виски. Как правило, они зависят от качества продукции. Заказать виски в Украине просто, так как этот ароматный и крепкий напиток пользуется популярностью в стране и представлен покупателям в ассортименте.

Исходя из отзывов потребителей о виски, популярность напитка растет с каждым годом, так как этот алкоголь, подходит как для вечеринок и приготовления коктейлей, так и для  употребления в  тихой домашней обстановке наедине с собой и своими мыслями.