В пожелтевших копиях Госплана Совета Министров УССР на 1950-1970 годы сообщается, что в 1930 году в Звенигородке открыли небольшой маслодельный завод. Под производство приспособили помещение царского водочного цеха.
В 1934 году на предприятии произвели первые образцы сыра, который стал предметом особой гордости местных жителей. С древних времен молоко было основой жизни в этих краях, а мастерство приготовления сыра передавалось от поколения к поколению на протяжении многих веков.
В 1937 году производство сыра в Звенигородке началось в промышленных масштабах. Продукт воплотил мудрость многих поколений мастеров-сыроделов, и спустя несколько лет звенигородский сыр уже был популярен в Киеве, Москве и Ленинграде. Для доставки сыра из Звенигородки была проведена ветка железной дороги. С тех пор производство сыра в городке не останавливалось практически ни на один день.
К восьмидесятым годам прошлого века Звенигородка становится одним из крупнейших производителей сыров в СССР. Разработанный в 90-м году рецепт сыра "Звенигородский" стал визитной карточкой комбината. Его пикантный вкус полюбили многие потребители.
А в 2001 году "Звенигородский сыродельный комбинат" вошел в семью французской компании Bongrain Group - одного из крупнейших в мире производителей сыров.
С 2004 года на комбинате происходит революционное обновление производственной базы. А в 2005 году предприятие было сертифицировано по международному стандарту качества ISO 9001.
В 2008 году портфель компании пополнился кисломолочными сырами.
В 2010 годук компания «Звени Гора» начала производство сыра премиум-класса «Добродар» http://www.zvenigora.com/ru/dobrodar. Это сыр длительного созревания, он обладает насыщенным ароматом и неповторимым вкусом.
В 2011 году компания «Звени Гора», благодаря принадлежности к международной группе, которая присутствует во многих европейских странах, дополнила свой портфель импортной продукцией.
Но несмотря на богатую историю и значительные достижения «Звени Гора» не собирается останавливаться.
В планах компании развитие линейки сыров премиум-класса, совершенствование ассортимента традиционных твердых сыров, работа над семейной упаковкой сыров.
Мы можем присылать Вам уведомление, каждый раз, когда на этой странице появится новый отзыв. Для того, чтобы подписаться, необходимо указать Ваш email адрес и мы вышлем Вам письмо со ссылкой, перейдя по которой Вы сможете подтвердить подписку.