|
Состав (укр.) |
Масло вершкове, борошно пшеничне вищого сорту, мигдалевий наповнювач (20%) (ядра мигдального горіху (50%), цукор білий, сироп інвертного цукру, вода питна, яєчний білок сухий), цукати (апельсинова шкірка, глюкозно-фруктозний сироп, цукор, регулятор кислотності лимонна кислота, консерванти: сорбат калію), пудра цукрова декоративна (глюкоза, крохмаль пшеничний, цукор, сухий рослинний жир, діоксид кремнію, ароматизатор), вода питна, суміш суха ((борошно пшеничне, концентрат (клейковина пшенична, порошок яєчний, сіль кухонна, сироватка молочна суха, молоко знежирене сухе, борошно солодове пшеничне, розпушувачі (фосфат кальцію, карбонат кальцію, карбонат натрію), емульгатор ефіри гліцерину та диацетилвинної та жирних кислот, стабілізатор камедь гуара, екстракт ячмінного солоду, ароматизатор, антиоксидант аскорбінова кислота, ферменти), порошок яєчний, сіль кухонна)), дріжджі хлібопекарські пресовані, молоко сухе знежирене, ароматизатори: масляно-вершковий, "Сицилія лимон", "Комбані ваніль","Румбарум", суміш спецій "Штолен" (лактоза, прянощі: мацис, кардамон, ароматизатор), поліпшувач (борошно соєве, емульгатори: лактат натрію, моно- та дигліцериди жирних кислот, борошно пшеничне вищого сорту, агент проти комкування карбонат кальцію, ферменти (амілази, ксиланази, ліпази), антиоксидант аскорбінова кислота), засіб проти пліснявіння хлібобулочних виробів (регулятор кислотності діацетат натрію, сіль кухонна, консервант сорбінова кислота)
|
|
Состав (англ.) |
Butter, high-grade wheat flour, almond filler (20%) (almond kernels (50%), white sugar, invert sugar syrup, drinking water, dry egg white), candied fruit (orange peel, glucose-fructose syrup, sugar, acidity regulator citric acid, preservatives: potassium sorbate), decorative sugar powder (glucose, wheat starch, sugar, dry vegetable fat, silicon dioxide, flavoring), drinking water, dry mixture (wheat flour, concentrate (wheat gluten, egg powder, table salt, dry whey, dry skimmed milk, malted wheat flour, leavening agents (calcium phosphate, calcium carbonate, sodium carbonate), emulsifier glycerol and diacetyl tartaric and fatty acid esters, guar gum stabilizer, barley malt extract, flavoring, antioxidant ascorbic acid, enzymes), egg powder, table salt)), pressed baker's yeast, skimmed milk powder, flavorings: butter-creamy, "Sicily lemon", "Kombani vanilla", "Rumbarum", a mixture of spices "Stollen" (lactose, spices: mace, cardamom, flavoring), improver (soybean flour, emulsifiers: sodium lactate, mono- and diglycerides of fatty acids, wheat flour of the highest grade, anti-caking agent calcium carbonate, enzymes (amylases, xylanases, lipases), antioxidant ascorbic acid), anti-moulding agent for bakery products (acidity regulator sodium diacetate, table salt, preservative sorbic acid)
|