Состав (рус.) |
Мясное сырье 100% (свинина полужирная, свинина жирная, сало хребтовое, свинина нежирная), соль поваренная пищевая, добавки комплексные пищевые (ароматизаторы (мясо, дым, говядина, салями), смеси и экстракты натуральных пряностей (мускатный орех, перец черный, перец душистый, кориандр, перец чили, чеснок, пажитник, лавровый лист, любисток, кардамон), стабилизаторы (пирофосфаты, хлорид натрия, альгинат натрия), глюкоза, антиоксиданты (изо-аскорбинат натрия, аскорбиновая кислота, натрия аскорбат, экстракт розмарина), декстроза, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, инозинат натрия, гуанилат натрия), мальтодекстрин, животный белок), стартовая культура, фиксатор цвета нитрит натрия
|
Состав (укр.) |
М'ясна сировина 100% (свинина напівжирна, свинина жирна, сало хребтове, свинина нежирна), сіль кухонна, добавки комплексні харчові (ароматизатори (м'ясо, дим, яловичина, салямі), суміші та екстракти натуральних прянощів (мускатний горіх, перець чорний, перець духмяний, коріандр, перець чилі, часник, пажитник, лавровий лист, любисток, кардамон), стабілізатори (пірофосфати, хлорид натрію, альгінат натрію), глюкоза, антиоксиданти (ізо-аскорбінат натрію, аскорбінова кислота, натрію аскорбат, екстракт розмарину), декстроза, підсилювачі смаку та аромату (глутамат натрію, інозінат натрію, гуанілат натрію), мальтодекстрин, тваринний білок), стартова культура, фіксатор кольору нітрит натрію
|