|
Состав (укр.) |
Борошно пшеничне в/г наповнювач "шоколад" (цукор білий кристалічний, какао-порошок, натуральний, крохмаль кукурудзяний модифікований, маргарин столовий, сіль харчова, ароматизатор "шоколад", барвник харчовий діоксид тітану, стабілізатор, молочна кислота, консерванти сорбат калію, бензоат натрію), маргарин для листкового тіста 80% жиру (пальмова олія дезодорована, стеарин пальмовий рафінований вибілений дезодорований, вода питна, олія соняшникова рафінована дезодорована, олеїн пальмовий вибілений дезодорований, емульгатори Е475, Е471, лецитин соєвий, цукор, сіль кухонна харчова, регулятор кислотності кислота лимонна, консервант сорбат калію, ароматизатор "масло-крем", барвник бета-каротин), цукор білий кристалічний, вода питна, сіль кухонна харчова, сироватка суха знежирена, поліпшувач "круасан" (борошно пшеничне, клейковина пшенична, цукор білий кристалічний, суха закваска пшенична, емульгатор ефіри гліцерину, діацитилвинної та жирних кислот, ензими, поліпшувач борошна: аскорбінова кислота), поліпшувач "мажемікс" (борошно пшеничне, стабілізатор: карбонат кальцію, емульгатор Е472, антиокислювач: аскорбінова кислота, технологічні допоміжні засоби: ферменти (амілази і гемицеллюлази)
|
|
Состав (англ.) |
Wheat flour premium filler "chocolate" (white crystalline sugar, cocoa powder, natural, modified corn starch, table margarine, edible salt, flavoring "chocolate", food coloring titanium dioxide, stabilizer, lactic acid, preservatives potassium sorbate, sodium benzoate), margarine for puff pastry 80% fat (deodorized palm oil, refined bleached deodorized palm stearin, drinking water, refined deodorized sunflower oil, bleached deodorized palm olein, emulsifiers E475, E471, soy lecithin, sugar, edible table salt, acidity regulator citric acid, preservative potassium sorbate, flavoring "butter-cream", coloring beta-carotene), white crystalline sugar, drinking water, edible table salt, dry skimmed whey, croissant improver (wheat flour, wheat gluten, white crystalline sugar, dry wheat sourdough, emulsifier glycerol esters, diacetyl tartaric and fatty acids, enzymes, flour improver: ascorbic acid), "mazhemix" improver (wheat flour, stabilizer: calcium carbonate, emulsifier E472, antioxidant: ascorbic acid, technological aids: enzymes (amylases and hemicellulases)
|