Name: Смесь для выпекания с изюмом и цукатами Краффин Сто пудів к/у 629г
Brand: Сто пудів
Rating: 0 (0 reviews)

Характеристики

Характеристики Смесь для выпекания с изюмом и цукатами Краффин Сто пудів к/у 629г.

Название товара

Название (рус.)	Смесь для выпекания с изюмом и цукатами Краффин Сто пудів к/у 629г
Название (укр.)	Суміш для випікання з родзинками та цукатами Крафін Сто пудів к/у 629г
Краткое название (рус.)	Смесь д/вып изюм Краффин Сто пудів 629г
Краткое название (укр.)	Суміш д/випік родз Крафін Сто пудів 629г
Альтернативное наименование (рус)	Смесь для выпекания Сто пудів Краффин с изюмом и цукатами 629г
Альтернативное наименование (укр)	Суміш для випікання Сто пудів Крафін з родзинками та цукатами 629г
Альтернативное наименование (англ)	Baking mix Sto pudiv Krafin with raisins and candied fruit 629g

Технические атрибуты

Актуальность данных 365	2026-04-08

Данные для сетей

Нет внутренней упаковки	ДА

Весогабаритные характеристики

4820235614140
Высота, см	19.2
Глубина, см	6.2
Ширина, см	12.6
Вес брутто, кг	0.686
4820235614126	Коробка (4 шт)
Высота, см	14.4
Глубина, см	24.6
Ширина, см	20.0
Вес брутто, кг	2.836
Признак выкладки шоубокс	НЕТ

Логистические параметры

Вес нетто, пустой box, кг	0.092

Логистические параметры

Тип транспортной тары	ЯЩИК ИЗ ГОФРИРОВАННОГО КАРТОНА
Материал транспортной тары	КАРТОННАЯ

Питательные характеристики

Жиры, г/100г	1.52
Белки, г/100г	10.04
Углеводы, г/100г	68.9
из них сахара, г/100г	29.8
Калорийность, кДж/100г	1467.9
ккал/100г	350.61
Соль, г/100г	0.21
Насыщенные жиры, г/100г	1.52

Основные

Органический продукт	НЕТ
Акцизный товар	НЕТ

Прочее

Вид продукции	СМЕСЬ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
Весовой товар	НЕТ
Количество, шт.	1
Рекомендованные способы приготовления/употребления (ua)	1. У невелику ємність висипати суміш з пакетику "опара", додати дріжджі, 26 мл теплої води та перемішати. Накрити рушником та залишити в теплому місці 5-10 хвилин. 2. Готову суміш з паперового пакету висипати у глибоку ємність, додати готову опару, ванілін, 150 мл теплої води, 50 г (3-4 ст. л.) розтопленого вершкового масла. Замісити тісто, додати 3-4 ст.л. рослинної олії та ще раз ретельно вимісити. Накрити рушником та поставити в тепле місце для збільшення тіста в об'ємі в 2 рази (приблизно на 1 годину). 3. Тісто обім'яти та добре вимісити впродовж 5-7 хвилин. Викласти тісто на робочу поверхню посипану борошном та розділити на 5 рівних частин. Кожну частину розкатати в прямокутник товщиною 2 мм. Змастити зверху розтопленим вершковим маслом та викласти частину промитих родзинок та цукатів. 4. Кожний прямокутник загорнути рулетом по широкій стороні. Сформувати крафіни: кожний рулет розрізати вздовж гострим ножем на дві половинки, не дорізаючи до краю 2-3 см. Одну половинку закрутити в кільце, розрізаною стороною назовні, не розрізаний кінець тіста покласти всередину кільця. Обмотати другою половиною тіста, формуючи пірамідку, вільний кінець сховати всередину. 5. Крафіни викласти в форми для випікання пасок діаметром 7-8 см, попередньо змащені рослинною олією або вершковим маслом. Залишити в теплому місці на 40-50 хвилин. Тісто повинно піднятися до краю форми. 6. Розігріти духову шафу до 180-200°C. Випікати при температурі 180°C до готовності, приблизно 35-40 хвилин. 7. Охолоджені крафіни зверху присипати цукровою пудрою. Смачного!
Рекомендованные способы приготовления/употребления (en)	1. Pour the mixture from the dough sachet into a small bowl, add the yeast, 26 ml of warm water and mix. Cover with a towel and leave in a warm place for 5-10 minutes. 2. Pour the prepared mixture from the paper bag into a deep bowl, add the prepared dough, vanilla, 150 ml of warm water, 50 g (3-4 tbsp) of melted butter. Knead the dough, add 3-4 tbsp of vegetable oil and knead thoroughly again. Cover with a towel and place in a warm place to double the volume of the dough (about 1 hour). 3. Punch down the dough and knead well for 5-7 minutes. Put the dough on a floured work surface and divide into 5 equal parts. Roll out each piece into a 2 mm thick rectangle. Brush the top with melted butter and put some of the washed raisins and candied fruit. 4. Roll each rectangle on the wide side. Form kraffins: cut each roll lengthwise with a sharp knife into two halves, without cutting to the edge 2-3 cm. Roll one half into a ring, cut side out, and put the uncut end of the dough inside the ring. Wrap the other half of the dough, forming a pyramid, hide the free end inside. 5. Put the kraffins in a 7-8 cm diameter cake pan, pre-greased with vegetable oil or butter. Leave in a warm place for 40-50 minutes. The dough should rise to the edge of the mold. 6. Preheat the oven to 180-200°C. Bake at 180°C until tender, about 35-40 minutes. 7. Sprinkle the cooled kraffins with powdered sugar on top. Enjoy!
Рекомендованные способы приготовления/употребления (ru)	1. В небольшую емкость высыпать смесь из пакетика "опара", добавить дрожжи, 26 мл теплой воды и перемешать. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте 5-10 минут. 2. Готовую смесь из бумажного пакета высыпать в глубокую емкость, добавить готовую опару, ванилин, 150 мл теплой воды, 50 г (3-4 ст. л.) растопленного сливочного масла. Замесить тесто, добавить 3-4 ст.л. растительного масла и еще раз тщательно вымесить. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место для увеличения теста в объеме в 2 раза (примерно на 1 час). 3. Тесто обомять и хорошо вымесить в течение 5-7 минут. Выложить тесто на рабочую поверхность посыпанную мукой и разделить на 5 равных частей. Каждую часть раскатать в прямоугольник толщиной 2 мм. Смазать сверху растопленным сливочным маслом и выложить часть промытого изюма и цукатов. 4. Каждый прямоугольник завернуть рулетом по широкой стороне. Сформировать краффины: каждый рулет разрезать вдоль острым ножом на две половинки, не дорезая до края 2-3 см. Одну половинку закрутить в кольцо, разрезанной стороной наружу, не разрезанный конец теста положить внутрь кольца. Обмотать второй половиной теста, формируя пирамидку, свободный конец спрятать внутрь. 5. Краффины выложить в формы для выпекания куличей диаметром 7-8 см, предварительно смазанные растительным или сливочным маслом. Оставить в теплом месте на 40-50 минут. Тесто должно подняться до края формы. 6. Разогреть духовой шкаф до 180-200°C. Выпекать при температуре 180°C до готовности, примерно 35-40 минут. 7. Охлажденные краффины сверху присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Сертификаты и особенные знаки

Сертификаты и знаки соответствия	ISO 22000

Нормативы

Код УКТ ВЭД	1901200000 {суміші та тісто для виробництва хлібобулочних та борошняних кондитерських виробів товарної позиції 1905}
НДС, %	20
ТУ У	10.6-31641954-005:2014

Аллергены

Яйца и продукты из яиц	ДА
Пшеница и продукты из пшеницы	ДА
Молоко и молочные продукты	ДА

Состав товара

Состав (рус.)	Сухая смесь для выпекания (мука пшеничная в/с, сахар, молоко сухое цельное, яичный порошок, соль поваренная пищевая, разрыхлитель), сухая смесь "Опара" (мука пшеничная в/с, сахар, молоко сухое цельное), виноград сушеный (изюм) - 7.95%, цукаты ананаса "Микс" - 4.77%, сахарная пудра, дрожжи хлебопекарные сухие, ванилин
Состав (укр.)	Суха суміш для випікання (борошно пшеничне в/ґ, цукор білий, молоко сухе незбиране, яєчний порошок, сіль кухонна, розпушувач), суха суміш "Опара" (борошно пшеничне в/ґ, цукор білий, молоко сухе незбиране), виноград сушений (родзинки) - 7.95%, цукати ананасу "Мікс" - 4.77%, цукрова пудра, дріжджі хлібопекарські сухі, ванілін
Состав (англ.)	Dry mix for baking (high-grade wheat flour, white sugar, whole milk powder, egg powder, salt, baking powder), dry mix "Opara" (high-grade wheat flour, white sugar, whole milk powder), dried grapes (raisins) - 7.95%, candied pineapple "Mix" - 4.77%, powdered sugar, dry baker's yeast, vanilla

Стороны

Производственные мощности, UA	ТОВ "Проденерго"
Владелец бренда	ТОВ "Сто Пудів"
Страна	Украина
Адрес производственных мощностей	ул. Гв. Широнинцев, 45, г. Харьков, Украина, 61170

Условия хранения

Срок годности, мес.	6
Окружающая среда	Чистое, сухое, хорошо вентилируемое, без попадания прямых солнечных лучей и вредителей место
Срок годности, дней	180

Упаковка

Материал упаковки	КАРТОН
Тип упаковки	КОРОБКА/БОКС {BOX}
Сокращение упаковки	к/у

Единица продажи

Вес нетто, г	629
Допустимое отклонение, г	-15
Вес нетто, кг	0.629

Сообщить об ошибке в описании

4820235614126

Слой: 80.00x123.00x14.40см; 56.72кг; 20 коробок; 80 шт
Груз: 80.00x123.00x158.40см; 623.92кг; 11 слоев; 220 коробок; 880 шт
Палета*: 80.00x123.00x172.90см; 638.92кг; 11 слоев; 220 коробок; 880 шт

Указанная палетизация является одним из возможных вариантов размещения транспортных упаковок на палете

Хотите дополнить информацию об этом товаре?

Как получить все характеристики товара и фотографии в хорошем качестве?

Отзывы и вопросы

Отзывы и вопросы о Смесь для выпекания с изюмом и цукатами Краффин Сто пудів к/у 629г