Компанія Listex - це технологічна компанія, що не займається розповсюдженням товарів. На цьому сайті немає можливості купити чи продати товар.
Характеристики ХМК КОВБ СУДЖУК СВ ВС 0312КГ.
Жири, г/100г | ≤40 |
---|---|
Білки, г/100г | ≥25 |
Вуглеводи, г/100г | 0 |
Калорійність, ккал/100г | 460 |
кДж/100г | 1924.6 |
Метод обробки | СИРОВ'ЯЛЕНИЙ |
---|---|
ГМО | НІ |
Органічний продукт | НІ |
Вид продукції | КОВБАСА |
---|---|
Ваговий товар | НІ |
Кількість, шт. | 1 |
Добавки | БЕЗ ДОБАВОК |
ПДВ, % | 20 |
---|---|
ДСТУ | 4427:2005 |
Склад (рос.) | Мясное сырье - 90% (говядина жилованная первого и высшего сорта), жир-сырец говяжий - 10%, соль поваренная пищевая, сахар белый, перец черный молотый, чеснок свежий, перец душистый и тмин молотые, вспомогательное вещество для созревания мясного сырья - стартовая культура, фиксатор цвета - натрия нитрит E250 |
---|---|
Склад (укр.) | М'ясна сировина - 90% (яловичина знежилована першого та вищого сорту), жир-сирець яловичий - 10%, сіль кухонна, цукор білий, перець чорний мелений, часник свіжий, перець духмяний та кмин мелені, допоміжна речовина для дозрівання м'ясної сировини - стартова культура, фіксатор кольору - натрію нітрит E250 |
Склад (оригінал) | Raw meat - 90% (veined beef of the first and highest grade), raw beef fat - 10%, edible salt, white sugar, ground black pepper, fresh garlic, allspice and cumin powder, excipients for ripening meat raw materials - starter culture, color fixative - sodium nitrite E250 |
Виробничі потужності, UA | ТОВ "Харківський м'ясокомбінат" |
---|---|
Країна | Україна |
Адреса виробничих потужностей | проспект Гагаріна, 100, м. Харків, Україна, 61140 |
Термін придатності, дн. | 120 |
---|---|
Мін. температура | 0 |
Відносна вологість, % | 75-78 |
Макс. температура | +6 |
Температура зберігання, ºC | 0..+6 |
Термін придатності, днів | 120 |