Name: Ковбаса Салямі Італійська Харківський МК с/к кг
Brand: Харківський МК

Характеристики Ковбаса Салямі Італійська Харківський МК с/к кг.

Назва товару

Назва (рос.)	Колбаса Салями Итальянская Харківський МК с/к кг
Назва (укр.)	Ковбаса Салямі Італійська Харківський МК с/к кг
Коротка назва (рос.)	Колбаса Сал Итальянс Харківський МК кг
Коротка назва (укр.)	Ковбаса Сал Італійськ Харківський МК кг

Поживні характеристики

Жири, г/100г	≤65
Білки, г/100г	≥12
Вуглеводи, г/100г	0
Калорійність, ккал/100г	535.7
кДж/100г	22414.4

Основні

Метод обробки	СИРОКОПЧЕНИЙ
ГМО	НІ
Органічний продукт	НІ

Інше

Вид продукції	КОВБАСА
Ваговий товар	ТАК
Кількість, шт.	1
Добавки	БЕЗ ДОБАВОК

Нормативи

ТУ У	15.1-30183690-009-2003
ПДВ, %	20

Склад товару

Склад (рос.)	Мясное сырье - 100% (свинина жилованная нежирная, сало хребтовое, говядина жилованная высшего и первого сорта), соль поваренная пищевая, пряно-ароматическая смесь (декстроза, пряности (чеснок, перец черный), соль поваренная пищевая, антиоксиданты - натрия аскорбат Е301 и аскорбиновая кислота Е300, экстракты пряностей (перец черный)), вспомогательное вещество для созревания мясного сырья - стартовая культура, фиксатор цвета - натрия нитрит Е250
Склад (укр.)	М'ясна сировина - 100% (свинина знежилована нежирна, сало хребтове, яловичина знежилована вищого та першого сорту), сіль кухонна, пряно-ароматична суміш (декстроза, прянощі (часник, перець чорний), сіль кухонна, антиоксиданти - натрію аскорбат Е301 та аскорбінова кислота Е300, екстракти прянощів (перець чорний)), допоміжна речовина для дозрівання м'ясної сировини - стартова культура, фіксатор кольору - натрію нітрит Е250
Склад (англ.)	Raw meat - 100% (non-fat veined pork, spinal lard, veined beef of the highest and first grade), edible salt, spicy aromatic mixture (dextrose, spices (garlic, black pepper), table salt, antioxidants - sodium ascorbate E301 and ascorbic acid E300, spice extracts (black pepper)), auxiliary substance for ripening meat raw materials - starter culture, color fixative - sodium nitrite E250

Сторони

Країна	Україна
Виробничі потужності, UA	ТОВ "Харківський м'ясокомбінат"
Адреса виробничих потужностей	проспект Гагаріна, 100, м. Харків, Україна, 61140

Умови зберігання

Відносна вологість, %	75-78
Макс. температура	+15
Температура зберігання, до,ºC	+15
Термін придатності, міс.	4
Термін придатності, днів	120