|
Склад (укр.) |
М'ясна сировина 90% (свинина нежирна, свинина напівжирна), стабілізатор білковий (з жилки яловичої), крохмаль, сіль нітритна (сіль кухонна, нітрит натрію), соєві боби, стабілізатори (каррагінан, трифосфат, триполіфосфат натрію), декстроза, підсилювач смаку та аромату (глутамат натрію, інозінат натрію), глюкоза, регулятори кислотності (аскорбінова кислота, аскорбат натрію, ізоаскорбат натрію, глюконо-деліта-лактон, ацетат натрію, цитрат натрію), екстракти спецій і прянощів (чорний перець, мускатний горіх, часник, перець чилі, коріандр, кумин), кислотний казеїн (з молока), карбонат натрію, ароматизатор м'яса, натуральний аромат диму, тваринний білок, комплексоутворювач (сульфат кальцію), загущувач (альгінат натрію), молочний білок, рослинна клітковина, цукор, мальтодекстрин, барвник кармін
|
|
Склад (англ.) |
Meat raw materials 90% (lean pork, semi-fat pork), protein stabilizer (from beef tendon), starch, nitrite salt (table salt, sodium nitrite), soybeans, stabilizers (carrageenan, triphosphate, sodium tripolyphosphate), dextrose, flavor and aroma enhancers (monosodium glutamate, disodium inosinate), glucose, acidity regulators (ascorbic acid, sodium ascorbate, sodium isoascorbate, glucono-delta-lactone, sodium acetate, sodium citrate), spice and herb extracts (black pepper, nutmeg, garlic, chili pepper, coriander, cumin), acid casein (from milk), sodium carbonate, meat flavoring, natural smoke flavoring, animal protein, complexing agent (calcium sulfate), thickener (sodium alginate), milk protein, vegetable fiber, sugar, maltodextrin, carmine coloring
|