|
Склад (укр.) |
Ковбаcа Чорізо: м'ясо 100% (свинина нежирна, свинина напівжирна), сіль кухонна, добавки комплексні харчові (екстракти прянощів (екстракт паприки, екстракт перцю червоного чилі), стабілізатори Е450, Е451, Е452, тваринний та рослинний протеїн, ароматизатор салямі, дріжджі, регулятор кислотності Е575, фіксатор кольору Е250), стартова культура. Ковбаса Брауншвейгська: м'ясо 70% (яловичина в/с, свинина нежирна), сало хребтове 30%, сіль кухонна, цукор, екстракти прянощів, екстракт мускатного горіха, стартова культура, фіксатор кольору Е250. Ковбаса Салямі Золота: м'ясо птиці 73%, сало бокове 27%, сіль кухонна, добавки комплексні харчові (суміші та екстракти прянощів, екстракт кардамону, екстракт паприки, підсилювачі смаку та аромату Е621, Е631, сироп глюкозний, ароматизатори (шинки, смаженої свинини), молочний білок (лактоза), рапсова олія, цукор, барвник кармін, рослинний гідролізат, антиоксиданти Е300, Е330, регулятор кислотності Е575, фіксатор кольору Е250), стартова культура
|
|
Склад (англ.) |
Chorizo sausage: meat 100% (lean pork, semi-fat pork), table salt, complex food additives (spice extracts (paprika extract, red chili pepper extract), stabilizers E450, E451, E452, animal and vegetable protein, salami flavoring, yeast, acidity regulator E575, colour fixer E250), starter culture. Braunschweig sausage: meat 70% (beef of highest grade, lean pork), back fat 30%, table salt, sugar, spice extracts, nutmeg extract, starter culture, colour fixer E250. Gold Salami sausage: poultry meat 73%, side fat 27%, table salt, complex food additives (mixtures and spice extracts, cardamom extract, paprika extract, flavor enhancers E621, E631, glucose syrup, flavorings (ham, fried pork), milk protein (lactose), rapeseed oil, sugar, carmine coloring, vegetable hydrolysate, antioxidants E300, E330, acidity regulator E575, colour fixer E250), starter culture
|