Name: Суміш для випікання з родзинками та цукатами Крафін Сто пудів к/у 629г
Brand: Сто пудів

Характеристики Суміш для випікання з родзинками та цукатами Крафін Сто пудів к/у 629г.

Технічні атрибути

Актуальність даних 365	2026-04-08

Назва товару

Назва (рос.)	Смесь для выпекания с изюмом и цукатами Краффин Сто пудів к/у 629г
Назва (укр.)	Суміш для випікання з родзинками та цукатами Крафін Сто пудів к/у 629г
Коротка назва (рос.)	Смесь д/вып изюм Краффин Сто пудів 629г
Коротка назва (укр.)	Суміш д/випік родз Крафін Сто пудів 629г
Альтернативне найменування (рос)	Смесь для выпекания Сто пудів Краффин с изюмом и цукатами 629г
Альтернативне найменування (укр)	Суміш для випікання Сто пудів Крафін з родзинками та цукатами 629г
Альтернативне найменування (англ)	Baking mix Sto pudiv Krafin with raisins and candied fruit 629g

Дані для мереж

Немає внутрішньої упаковки	ТАК

Вагогабаритні характеристики

4820235614140
Висота, см	19.2
Глибина, см	6.2
Ширина, см	12.6
Вага брутто, кг	0.686
4820235614126	Коробка (4 шт)
Висота, см	14.4
Глибина, см	24.6
Ширина, см	20.0
Вага брутто, кг	2.836
Ознака викладки шоубокс	НІ

Логістичні параметри

Вага нетто, порожній box, кг	0.092

Логістичні параметри

Тип транспортної тари	ЯЩИК З ГОФРОВАННОГО КАРТОНУ
Матеріал транспортної тари	КАРТОННА

Поживні характеристики

Жири, г/100г	1.52
Білки, г/100г	10.04
Вуглеводи, г/100г	68.9
з яких цукри, г/100г	29.8
Калорійність, кДж/100г	1467.9
ккал/100г	350.61
Сіль, г/100г	0.21
Насичені жири, г/100г	1.52

Основні

Органічний продукт	НІ
Акцизний товар	НІ

Інше

Вид продукції	СУМІШ ДЛЯ ВИПІЧКИ
Ваговий товар	НІ
Кількість, шт.	1
Рекомендовані способи застосування/вживання (ua)	1. У невелику ємність висипати суміш з пакетику "опара", додати дріжджі, 26 мл теплої води та перемішати. Накрити рушником та залишити в теплому місці 5-10 хвилин. 2. Готову суміш з паперового пакету висипати у глибоку ємність, додати готову опару, ванілін, 150 мл теплої води, 50 г (3-4 ст. л.) розтопленого вершкового масла. Замісити тісто, додати 3-4 ст.л. рослинної олії та ще раз ретельно вимісити. Накрити рушником та поставити в тепле місце для збільшення тіста в об'ємі в 2 рази (приблизно на 1 годину). 3. Тісто обім'яти та добре вимісити впродовж 5-7 хвилин. Викласти тісто на робочу поверхню посипану борошном та розділити на 5 рівних частин. Кожну частину розкатати в прямокутник товщиною 2 мм. Змастити зверху розтопленим вершковим маслом та викласти частину промитих родзинок та цукатів. 4. Кожний прямокутник загорнути рулетом по широкій стороні. Сформувати крафіни: кожний рулет розрізати вздовж гострим ножем на дві половинки, не дорізаючи до краю 2-3 см. Одну половинку закрутити в кільце, розрізаною стороною назовні, не розрізаний кінець тіста покласти всередину кільця. Обмотати другою половиною тіста, формуючи пірамідку, вільний кінець сховати всередину. 5. Крафіни викласти в форми для випікання пасок діаметром 7-8 см, попередньо змащені рослинною олією або вершковим маслом. Залишити в теплому місці на 40-50 хвилин. Тісто повинно піднятися до краю форми. 6. Розігріти духову шафу до 180-200°C. Випікати при температурі 180°C до готовності, приблизно 35-40 хвилин. 7. Охолоджені крафіни зверху присипати цукровою пудрою. Смачного!
Рекомендовані способи застосування/вживання (ru)	1. В небольшую емкость высыпать смесь из пакетика "опара", добавить дрожжи, 26 мл теплой воды и перемешать. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте 5-10 минут. 2. Готовую смесь из бумажного пакета высыпать в глубокую емкость, добавить готовую опару, ванилин, 150 мл теплой воды, 50 г (3-4 ст. л.) растопленного сливочного масла. Замесить тесто, добавить 3-4 ст.л. растительного масла и еще раз тщательно вымесить. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место для увеличения теста в объеме в 2 раза (примерно на 1 час). 3. Тесто обомять и хорошо вымесить в течение 5-7 минут. Выложить тесто на рабочую поверхность посыпанную мукой и разделить на 5 равных частей. Каждую часть раскатать в прямоугольник толщиной 2 мм. Смазать сверху растопленным сливочным маслом и выложить часть промытого изюма и цукатов. 4. Каждый прямоугольник завернуть рулетом по широкой стороне. Сформировать краффины: каждый рулет разрезать вдоль острым ножом на две половинки, не дорезая до края 2-3 см. Одну половинку закрутить в кольцо, разрезанной стороной наружу, не разрезанный конец теста положить внутрь кольца. Обмотать второй половиной теста, формируя пирамидку, свободный конец спрятать внутрь. 5. Краффины выложить в формы для выпекания куличей диаметром 7-8 см, предварительно смазанные растительным или сливочным маслом. Оставить в теплом месте на 40-50 минут. Тесто должно подняться до края формы. 6. Разогреть духовой шкаф до 180-200°C. Выпекать при температуре 180°C до готовности, примерно 35-40 минут. 7. Охлажденные краффины сверху присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Рекомендовані способи застосування/вживання (en)	1. Pour the mixture from the dough sachet into a small bowl, add the yeast, 26 ml of warm water and mix. Cover with a towel and leave in a warm place for 5-10 minutes. 2. Pour the prepared mixture from the paper bag into a deep bowl, add the prepared dough, vanilla, 150 ml of warm water, 50 g (3-4 tbsp) of melted butter. Knead the dough, add 3-4 tbsp of vegetable oil and knead thoroughly again. Cover with a towel and place in a warm place to double the volume of the dough (about 1 hour). 3. Punch down the dough and knead well for 5-7 minutes. Put the dough on a floured work surface and divide into 5 equal parts. Roll out each piece into a 2 mm thick rectangle. Brush the top with melted butter and put some of the washed raisins and candied fruit. 4. Roll each rectangle on the wide side. Form kraffins: cut each roll lengthwise with a sharp knife into two halves, without cutting to the edge 2-3 cm. Roll one half into a ring, cut side out, and put the uncut end of the dough inside the ring. Wrap the other half of the dough, forming a pyramid, hide the free end inside. 5. Put the kraffins in a 7-8 cm diameter cake pan, pre-greased with vegetable oil or butter. Leave in a warm place for 40-50 minutes. The dough should rise to the edge of the mold. 6. Preheat the oven to 180-200°C. Bake at 180°C until tender, about 35-40 minutes. 7. Sprinkle the cooled kraffins with powdered sugar on top. Enjoy!

Сертифікати і особливі знаки

Сертифікати та знаки відповідності	ISO 22000

Нормативи

ТУ У	10.6-31641954-005:2014
ПДВ, %	20
Код УКТ ЗЕД	1901200000 {суміші та тісто для виробництва хлібобулочних та борошняних кондитерських виробів товарної позиції 1905}

Алергени

Яйця та продукти з яєць	ТАК
Пшениця та продукти з пшениці	ТАК
Молоко та молочні продукти	ТАК

Склад товару

Склад (рос.)	Сухая смесь для выпекания (мука пшеничная в/с, сахар, молоко сухое цельное, яичный порошок, соль поваренная пищевая, разрыхлитель), сухая смесь "Опара" (мука пшеничная в/с, сахар, молоко сухое цельное), виноград сушеный (изюм) - 7.95%, цукаты ананаса "Микс" - 4.77%, сахарная пудра, дрожжи хлебопекарные сухие, ванилин
Склад (укр.)	Суха суміш для випікання (борошно пшеничне в/ґ, цукор білий, молоко сухе незбиране, яєчний порошок, сіль кухонна, розпушувач), суха суміш "Опара" (борошно пшеничне в/ґ, цукор білий, молоко сухе незбиране), виноград сушений (родзинки) - 7.95%, цукати ананасу "Мікс" - 4.77%, цукрова пудра, дріжджі хлібопекарські сухі, ванілін
Склад (англ.)	Dry mix for baking (high-grade wheat flour, white sugar, whole milk powder, egg powder, salt, baking powder), dry mix "Opara" (high-grade wheat flour, white sugar, whole milk powder), dried grapes (raisins) - 7.95%, candied pineapple "Mix" - 4.77%, powdered sugar, dry baker's yeast, vanilla

Сторони

Власник бренду	ТОВ "Сто Пудів"
Країна	Україна
Виробничі потужності, UA	ТОВ "Проденерго"
Адреса виробничих потужностей	вул. Гв. Широнінців, 45, м. Харків, Україна, 61170

Умови зберігання

Навколишнє середовище	Чисте, сухе, добре вентильоване, без потрапляння прямих сонячних променів і шкідників місце
Термін придатності, міс.	6
Термін придатності, днів	180

Пакування

Матеріал упаковки	КАРТОН
Тип упаковки	КОРОБКА/БОКС {BOX}
Скорочення упаковки	к/у

Одиниця продажу

Вага нетто, г	629
Допустиме відхилення, г	-15
Вага нетто, кг	0.629

Повідомити про помилку в описі

4820235614126

Шар: 80.00x123.00x14.40см; 56.72кг; 20 коробок; 80 шт
Груз: 80.00x123.00x158.40см; 623.92кг; 11 шарів; 220 коробок; 880 шт
Палета*: 80.00x123.00x172.90см; 638.92кг; 11 шарів; 220 коробок; 880 шт

Дана палетизація є одним із можливих варіантів розміщення транспортних упаковок на палеті

Хочете доповнити інформацію про цей товар?

Як отримати всі характеристики товару і фотографії в хорошій якості?

Відгуки та питання

Відгуки та питання про Суміш для випікання з родзинками та цукатами Крафін Сто пудів к/у 629г